苹果怎么选比较甜
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:14
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热心网友
时间:2022-06-17 08:36
苹果的表面要光滑,没有虫眼,没有干枯
颜色不能特别红,有些粉,且不能红成一片,要挑有许多红丝的那一种
应选择那种看上去一丝一丝的,黄里透红的的,千万不要挑那些绿里透一点点红的,这样的一般味道都很寡淡。
如果带着蒂的话那一定要选蒂比较绿的,枯黄的话就说明苹果已经不新鲜了。
苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。国外谚语“每天一苹果,医生远离我”。
不宜人群食用人群:
溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人: 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
热心网友
时间:2022-06-17 08:36
挑选甜苹果的小技巧,记住这4个方法,买的苹果个个又脆又甜!苹果是这段时间产量非常高的水果,现在市面上的品种也相当多。有红富士,糖心苹果,青苹果等各种各样的苹果,它们都有自己独到的芳香以及特别的风味。但无论如何,买苹果来吃的大家都追求苹果的甜度。果农教我挑选甜苹果的几个小技巧,买的苹果个个脆甜!所以我们今天来学习一下如何挑选苹果,让自己挑到的苹果保证个个都是又甜又脆。
1.看苹果的颜色
很多人都有着这样的误解:苹果颜色越红越好。实际上这是一个误区,全身都是通红的那种苹果大多数都是商家为了让苹果更好售卖而在表面上涂抹有染剂。真正的自然熟透了的苹果都是黄里透红,红色的线条是有一定的纹路的,不是苹果的全身都是一片一片的红。
2.用手摩擦苹果的表面
苹果的表皮如果非常的光滑,那说明苹果比较酸。如果苹果表面稍微有一点粗糙,那说明苹果接收到的光照较多,水分蒸发稍微多那么一点。如果苹果太过于粗糙、不平整的话那就很有可能苹果放的时间太久了,苹果已经不新鲜了。
3.用手衡量苹果的重量
如果苹果颜色和果皮表面都满足了我们的标准,那么我们就可以拿起一个苹果,用手掂量它的重量。如果苹果的重量和它的果实大小可以匹配的话,那么我们就可以带走这个苹果。这种苹果一般来说水分比较充足,味道自然相对来说就会比较甜。
4.观察苹果的果脐
果脐就是苹果的底部那个窝陷,如果苹果的那个窝向苹果的内部凹的越深,那说明苹果的发育越完全,吸收营养吸收的越好。那么苹果的滋味自然也就越好了。相反,苹果如果果脐凹的越浅,自然苹果的滋味也就越酸。
希望掌握了这些挑选苹果的诀窍,一定也就可以挑选出最好的苹果了。