超简单的酸汤肥牛怎么做
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发布时间：2022-04-23 06:56
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热心网友
时间：2022-06-17 03:01
姜 一片
蒜 两瓣
绿色尖椒 两支
土豆
金针菇
肥牛卷
料酒 2勺
酸辣鲜露（调味料） 两勺
糖 两勺
盐 一勺
超简单的酸汤肥牛的做法
锅里少油加热后放入姜、蒜、尖椒爆香
加水（有排骨汤或者骨头汤就更好了）、料酒、酸辣鲜露、糖、盐大火熬两分钟；然后把土豆片、金针菇放入汤中大火煮两分钟。
最后加入肥牛，待肥牛熟后出锅。
热心网友
时间：2022-06-17 03:01
【材料】：肥牛 1盒、黄灯笼辣椒酱 2大匙、金针菇 100克、小米椒 适量、杭椒 适量、大蒜 适量、姜 少许、白醋 2汤匙、盐 1茶匙、料酒 1汤匙
2、金针菇切去根部后弄散开，冲洗干净；
3、小锅内放入适量水，水开后把肥牛倒进去，水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净；
3、小锅内放入适量水，水开后把肥牛倒进去，水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净；
4、锅内倒入适量油，放入姜蒜炒出香味后，放入2大匙辣椒酱翻炒；
5、倒入适量水、米醋、盐和料酒；
6、水开后倒入金针菇煮熟；
7、煮熟的金针菇捞起放入盘内
8、把肥牛倒入锅内煮至变色
9、捞起肥牛放在金针菇上面，洒上辣椒圈，最后淋入热油即可；
希望能够帮到您亲❤️
