做,如何做,家常荞粑粑的做法大全视频
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发布时间：2022-04-23 07:07
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热心网友
时间：2022-06-17 06:27
主料荞麦面50克
辅料鸡蛋1个泡打粉3克白糖20克
营养丰富的粗粮食品——荞粑粑的做法
1.
将荞麦粉、鸡蛋、泡打粉放入容器
2.
慢慢倒入水，用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊状待用
3.
用刮刀检查下面糊的粘稠度
4.
电饼铛刷上适量油
5.
将调好的面浆慢慢倒入锅中，摊平成厚薄均匀的博饼
6.
煎熟即可出锅
烹饪技巧
1、面糊不要加入太多的水，将水慢慢加入，让其变成粘稠、有拉力的状态。
2、电饼铛微热的时候将糊糊倒入锅里，用刮刀稍微整形，如果锅太热，就会影响下一步的操作。
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时间：2022-06-17 06:28
