想学做牛排,有哪些途径?
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:07
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-06-17 06:21
培训内容: 牛排系列:煎各式牛排、煎牛柳(牛里脊)、牛排各式酱汁等;
沙拉果拼系列:开胃沙拉、主菜沙拉等;
意大利面系列:肉酱意大利面、茄汁海鲜意大利面、咖喱风味意大利面、虾仁菌菇意大利面、肉酱面、海鲜贝壳面等;
汤系列:奶油玉米浓汤、菠菜茸汤、百慕大鱼周打汤、意大利蔬菜汤、冻胡萝卜汤、罗宋汤等。
培训课程: 1. 讲解牛排的特点及牛排的流行趋势等入门必备常识;
2. 了解和认识牛排制作工具的使用方法和特点;
3. 牛排原料的认识和选择技巧;
4. 牛排基本知识、器具、牛排制作方法;
5. 牛排的制作原理、方法技巧和注意事项;
6. 传授牛排的制作技术及保存方法;
7. 反复练习牛排课程的制作全过程;
8. 讲解制作注意事项及设备保养。
热心网友
时间:2022-06-17 06:22
学西点建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟专能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是属实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
热心网友
时间:2022-06-17 06:22
网上就可以学做牛排
做法
1、用刀背把肉锤松 黑椒腌料和清水拌匀倒入装有牛片的小碗中,倒入适量料酒搅拌均匀,放入冰箱中冷藏12个小时
2 、洋葱切丁备用 把牛排放平底锅,放三块牛油小火煎熟。
3、将牛排装盘,锅里还有一部分牛油,把洋葱丁放入,加盐、酱油小火煮至烂熟 洋葱熟后淋在牛排上。
热心网友
时间:2022-06-17 06:23
建议选择全国连锁的品牌院校学习,这样的院校不会乱收费,教学质量也有保障。而且全国都有,也方便就近实地考察。
热心网友
时间:2022-06-17 06:23
想做这个简单,关键是你要把当地的市场考察好,
这个类型的产品,成本相对比较高,所以看看当地的消费水平,消费群体的多少。
如果真想做,不会,你可以添加关注,或者是查看详细资料,咱们都有一些参考。