鸡蛋小圆子的做法,酒酿鸡蛋小圆子怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-23 06:58

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热心网友时间：2022-06-17 03:27

主料

糯米粉

300克

鸡蛋

1个

酒酿

半盒

辅料

冰糖

适量

柚子蜜

适量

步骤

1.糯米粉中倒入热水和面。

2.边倒水、边用筷子搅拌。

3.稍微晾凉就用手揉搓均匀合成一个面团。糯米粉

4.在搓成一个长条。

5.切成小剂子。

6.搓成一个个大小均匀的小圆子。

7.自制柚子茶和冰糖。

8.鸡蛋打散、醪糟一盒。

9.锅中倒入适量的冷水在倒入醪糟开中火煮。

10.煮沸的醪糟。

11.倒入搓好的小圆子和冰糖继续煮。

12.再倒入蛋液煮开。

13.煮好的酒酿鸡蛋小圆子都飘在上面，颜色很漂亮。

14.吃的时候可以放一勺柚子蜜茶。味道很好。

热心网友时间：2022-06-17 03:28

主料：糯米粉300g, 鸡蛋1个, 酒酿半盒
辅料：冰糖(适量), 柚子蜜(适量)
步骤：
1.糯米粉中倒入热水和面。
2.边倒水、边用筷子搅拌。
3.稍微晾凉就用手揉搓均匀合成一个面团。糯米粉
4.在搓成一个长条。
5.切成小剂子。
6.搓成一个个大小均匀的小圆子。
7.自制柚子茶和冰糖。
8.鸡蛋打散、醪糟一盒。
9.锅中倒入适量的冷水在倒入醪糟开中火煮。
10.煮沸的醪糟。
11.倒入搓好的小圆子和冰糖继续煮。
12.再倒入蛋液煮开。
13.煮好的酒酿鸡蛋小圆子都飘在上面，颜色很漂亮。
14.吃的时候可以放一勺柚子蜜茶。味道很好。