请问苹果水煮多久合适呢
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:12
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-17 07:53
十几分钟左右即可，因为苹果种类不同，切块的大小不同，所以时间也不尽相同，一般10~15分钟即可，总的标准就是苹果煮软了就可以了。也可以蒸，蒸苹果比煮苹果更好一些，营养损失小，特别是水溶性维生素。
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
扩展资料
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C
参考资料
百度百科 糖水苹果
热心网友
时间：2022-06-17 07:54
因为苹果种类不同，切块的大小不同，所以时间也不尽相同，一般10~15分钟即可，总的标准就是苹果煮软了就可以了。
拓展资料
煮苹果水的方法如下：
一、先将苹果清洗干净。
二、小红枣用温水泡一会儿，清洗干净备用。
三、现在好多上市的苹果上为了保鲜，大多数都喷有一层蜡，所以要把苹果削皮再煮。
四、锅中加入适量清水，放入苹果、红枣和冰糖一起煮。
五、待苹果煮软以后，关火盛出即可享用。
益处：
1、煮熟后的苹果减少胃肠道刺激
对于一些肠胃功能不好的，体寒的，身体虚弱的人来说，煮熟后的苹果更加容易吸收，并且不会刺激肠胃，更容易让人体吸收。
2、煮熟后的苹果抗氧化能力增强
煮熟后的苹果，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
3、煮熟后的苹果防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
4、煮熟的苹果还可以治疗腹泻
苹果中含有一种果胶，果胶是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。但是它能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。而且果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
热心网友
时间：2022-06-17 07:54
大约3~15分钟
由于苹果的种类不一，其硬度会不一样，而且切块煮的大小也不一样，所以水煮苹果的时间会需要根据这两个因素来具体判断，一般来说是10分钟左右即可。
水煮苹果的方法比较简单，具体操作步骤如下：
1.将苹果洗干净，切成适合的一块一块的，放入到清水中。
2.大火烧开水后，小火慢煮10分钟左右，或者大火煮3分钟以上均可。
3.煮到苹果软烂熟透即可。
有个小建议是不要为了口感和风味而加入糖，苹果本身就含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素等多种营养物质，为了保持食用的效果，不加其他的调味料最好。
希望可以帮助到您
热心网友
时间：2022-06-17 07:55
热心网友
时间：2022-06-17 07:55
