龟鹿补肾片,牡蛎,玛咖精片能一起吃吗?
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发布时间:2022-11-13 19:05
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时间:2024-12-04 15:28
牡蛎是一种生长在海边岩石上的贝类,肉味美嫩滑,营养丰富,被视为餐桌上的珍品。唐代药王孙思邈曾记载:用牡蛎壳粉和土瓜根调和,可治疗面色黧黑,洁肤美容。另外,牡蛎壳内层还有与珍珠类似的有效成分,是待开发利用的天然美容资源。牡蛎又名海蛎子、蛎黄。牡蛎肉味道美,营养丰富。牡蛎主要含蛋白质、脂肪、糖、牛磺酸、钙、磷、锌、铁、硒等成分。牡蛎壳含90%碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅等成分。
牡蛎的功效与作用
1. 牡蛎营养丰富,素有“海洋的牛奶”之称
牡蛎营养丰富,素有“海洋的牛奶”之称,这是由于牡蛎中含有人体必需的氨基酸、维生素、微量元素及牛磺酸、糖元等多种海洋生物特有的活性物质,其中锌的含量为天然食物中最多的之一,钙含量约是牛奶的 1 倍,铁含量为牛奶的 21 倍,这些营养物质不仅是机体维持生命所必需的营养素,而且还具有良好的生理价值。如牡蛎所含牛磺酸具有降血脂、降血压的作用,牡蛎所富含的核酸,在蛋白质合成中起重要作用,有延缓皮肤老化,减少皱纹的美容功效。
2. 牡蛎具有健脑益智的作用
现代药理研究认为,牡蛎所含有的谷氨酸、DHA、EPA 等营养素,是健脑益智所需的重要物质,尤其对大脑神经系统的信息传输具有促进作用。氨基
酸本身就是大脑发育和运转的基础物质,可以说大脑离开了氨基酸就会停止运转。再说牡蛎所含有的糖元是人体内能量的储备形式,能迅速把氨基酸输送到大脑,使大脑有足够的营养,提高大脑活动效率,活跃大脑神经,激发“智慧元素”。
3. 牡蛎安神宁心,是治疗失眠的康复良药
现代药理研究认为,牡蛎所含有的牛磺酸等物质,具有维持神经细胞膜稳定性,调节大脑皮质,稳定情绪,防止脑细胞过度兴奋,故有宁心安神、防治失眠的作用。
4. 牡蛎是治疗胃溃疡的康复妙药
据动物实验证实,牡蛎制剂能治疗和防止实验鼠的胃溃疡发生,并能抑制实验鼠的游离酸和总酸的分泌。由此可见,牡蛎所含有的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用。
5. 牡蛎是*食物,常食可增强性功能
在欧美牡蛎有*食物之称,这是由于牡蛎所含的锌为其他食物之冠,一个人每天只吃2~3个牡蛎,就可以满足人体对锌元素的需要。
6. 牡蛎是癌症化疗、放疗的康复食品