哪些美味佳肴,老百姓的餐桌,饭菜虽普通,但也吃着香?
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发布时间：2022-11-13 17:53
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时间：2024-11-16 18:07
三汁焖锅
【作法流程】1、首先把鸡腿加上刀花，加上料酒、生抽酱油抓匀，腌渍15min。火锅配菜根据自己的需求配搭，青、尖椒、莴笋、马铃薯、鸭胗切完后，都放在一个碗里，浇上植物油、一勺盐、一勺辣椒面，抓匀应急。2、提前准备石锅或是电饭煲，加鱼浆、生姜片，炒香后放入圆葱、金针蘑，再放入拌好一点的火锅配菜、煮熟鸡蛋，最终放入鸡腿。无需放水，立即盖上焖10min。3、另配一个涮锅的料汁，一勺番茄沙司、一勺韩式辣酱、一勺豆瓣酱、一勺耗油、适量纯蜂蜜、一勺生抽酱油、一小勺木薯淀粉，拌匀，立即淋在鸡腿上，盖上再焖10min就可以出锅了。
炖牛腩
需要食物：牛腱，萝卜，老冰糖，盐，味精，生抽酱油，耗油，萝卜，香莱美味可口作法1牛腱清洗切成块，入锅绰水，水开了撇去浮沫，捞起来牛羊肉，料汁不必扔掉。2另热锅热油，下老冰糖炒化，放进牛腱爆锅，上糖色，放盐，味精，生抽酱油，耗油各一勺，倒进调料汁，烧煮30min，放进萝卜块，再次烧煮20min，弄点香莱，起锅，嘎嘎嘎美味好吃。
酸菜白肉
食物：五花肉200g/泡菜400g/冬茹、生姜片/辣椒干/食用盐/鸡精适当作法1.泡菜冲干净，切成细丝2.蒸好的肥肉切割成大薄片3.锅里加少许油，放进冬茹、生姜片、辣椒干进行爆香4.进行爆香姜蒜、辣椒干后，放进切成小块的酸菜丝爆锅5.爆锅两三分钟后，添加骨头汤（并没有可以加冷水）6.添加适量食用盐调料、鸡精，走红烧沸后熄火7.烧沸之后直接倒进石锅中，码上切成小块的白小肉8.码好肥肉把石锅放进火上，走红烧沸后，改中火。盖上盖闷煮10分钟就可以。
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时间：2024-11-16 18:07
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时间：2024-11-16 18:08
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时间：2024-11-16 18:08
