发布网友 发布时间:2022-11-13 14:49
共1个回答
热心网友 时间:2024-11-23 11:13
一、看颜色
在对柚子进行购买时,首先第1点要观察一下它的颜色,柚子完全成熟的话,它的颜色是呈现为暗*。颜色越黄,则证明柚子它的成熟度越高,这样的柚子口感就越甜。如果柚子是带有一点绿色,或者是泛白的话,则证明这样的柚子还没有完全成熟,它的口感是非常酸的,一点也不好吃,最好别买。
二、看形状
第2点是在买柚子时候,我们还要学会去观察一下,柚子的形状,喜欢吃柚子的人都知道,柚子它的形状是很奇怪的,主要被分为两种,一种是尖尖的,一种是圆圆的,在面对这两种柚子的时候,我们要选择圆形的柚子去进行购买,因为圆形柚子属于母柚子,皮薄肉厚汁水还非常多,反之尖尖的柚子,就属于公柚子,皮厚肉少汁水还不足。
三、按一按,掂一掂
最后在对柚子进行购买的时候,我们要记得用手去按压一下,柚子它的表皮,如果柚子非常新鲜的话,它的表皮则是很具有弹性的,如果用手按压柚子皮,没有弹性的话,就证明这样的柚子,已经很不新鲜。其次就是要记得用手,去掂一掂柚子它的重量,重量越重,则证明柚子水分越足,越适合购买。
柚子购买注意事项
1、红心柚子和黄心柚子的营养相差不大,但是论口感,红心柚子要稍微好一些,所以价格上也略贵于黄心柚子。
2、柚子皮放进冰箱可以起到去除异味的作用。
3、对于同一品种的柚子,肯定是越大果肉越多,含水量也会相应的增多,同样在生长的过程中所吸收的养分也会越多,这样一来味道也就会越甘甜,所以相同品种的柚子,请记住买大不买小。