鸡架炖土豆的做法步骤图,鸡架炖土豆怎么做
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发布时间:2022-11-11 09:06
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时间:2024-11-28 15:29
用料
鸡架一个
土豆4个
八角1个
葱半根
姜两片
盐三小勺
味精两小勺
老抽适量
一品鲜酱油适量
十三香一小勺
鸡架炖土豆的做法
鸡架切成小块鸡架炖土豆的做法 步骤1
土豆去皮挖成小块鸡架炖土豆的做法 步骤2
锅中烧水,水开倒入鸡架,煮至变色,捞出。鸡架炖土豆的做法 步骤3
冷水冲洗干净,控水备用。鸡架炖土豆的做法 步骤4
准备好八角 葱花 姜片鸡架炖土豆的做法 步骤5
锅中放油 依次放入姜片八角葱花炒出香味,放入鸡架土豆块继续翻炒,翻炒过程中倒入老抽和一品鲜酱油,翻炒均匀加入冷水,水稍微没过鸡架即可。鸡架炖土豆的做法 步骤6
待汤汁炖干关火,出锅(此时也可放一点葱花)