有厨师吗?请问你去饭店吃饭吗?
发布网友
发布时间:2022-11-11 11:45
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热心网友
时间:2024-11-15 14:50
首先我想说一般的酒店后厨的卫生都不算太合格
但是出来吃饭心态就该摆正
外面做的一定没你媳妇那么细心
我们看的都比你开
即使是厨师 出来吃饭也是难免的
至于说恶心那纯粹自己找不自在
我建议你可以去吃烧烤 或者火锅
心理负担会小点吧
不吃带馅的有一定道理
但是我们的原则是在外面吃饭就把眼睛闭上
我出去就这俩选择
不吃
其实也不见得就干净
找个心理安慰呗 呵呵
热心网友
时间:2024-11-15 14:50
如果你朋友告诉你说绝对不能吃带馅的,那我只能告诉你,你朋友做的事,是最没有厨德的事!
一个厨师,不管你做什么,第一点要为付钱的客人负责!哪能说不让吃带馅的呢!
其次,我想告诉你的是。你说的情况是小饭馆干的事!人手严重不足,没有经过培训,属于家庭式的生产!
哥们,不咬把饭店和饭馆弄在一起!
去饭店的厨房看看吧!你就知道什么叫厨房了!不夸张的说,比你家干净!
我就是厨师,我跟你说的都是负责任的!不会跟你胡说八道!
我也敢告诉你,饭店厨房比我家干净,起码我家不会一天搞2次卫生!
热心网友
时间:2024-11-15 14:51
要您这么说....
别说去饭店吃饭了
只要是除了自己以外的人做饭都不一定保证卫生呢
然而
就算是自己做饭
难道就能保证卫生么???
还不都是自己原谅自己罢了...
热心网友
时间:2024-11-15 14:51
老细;厨师不用手做,用脚?
酒店100%没你讲的这种情况.
酒楼也不会,因为是1人"执码"抓肉,搅鸡蛋另有"打荷"的,2个不同的工作岗位.
稍上一点挡次的绝对不敢用手搅鸡蛋.是用打蛋器或快子.
中档次的也无人那么笨有快子用.
你讲的是1人店什老板于一身的.
酒楼早就有办馅机了.建议你那朋友去体医生.
最后是眼不见为干净.
热心网友
时间:2024-11-15 14:52
很正常的
主要的换是看个人习惯
热心网友
时间:2024-11-15 14:53
那是个别厨师素养问题,不包括全部