洋姜发芽还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-11-11 00:21

共4个回答

热心网友时间：2024-11-29 09:45

洋姜发芽一般还能吃，洋姜发芽不会产生有毒物质，所以是能吃的。

洋姜中含有多种维生素及微量元素，是一种营养价值很高的食物，发芽后不会产生有毒物质，可能就是营养的成分都让发芽的部分吸收了，洋姜发芽后可能会出现萎缩、味道变得苦、淡绵软不脆爽的情况。
虽然营养价值和口感上有一定的变化，但是还可以和肉一起炖煮或者腌制咸菜等。如果洋姜单纯只是发芽的话是能吃的，不过也要尽快吃。

但是如果洋姜出现发霉的情况，是不可以吃的，否则会出现腹泻、腹痛的情况，在吃洋姜时一定不能和高热量的食物一起吃，否则容易出现体内热量过剩，导致上火，也不可与兔肉和狗肉一起食用，这些食物相克，一起吃后可能会出现腹痛、腹泻的不良症状，严重还可能出现四肢抽搐、呕吐的现象。
平时我们在购买洋姜的时候要仔细挑选，不要放太长时间，吃不完可以冷藏起来保存。希望我的回答对你有帮助！

热心网友时间：2024-11-29 09:45

小芽可以吃，芽大了就康了，

热心网友时间：2024-11-29 09:46

可以吃的

热心网友时间：2024-11-29 09:46

应该能吃吧，不过自己没吃过。