紫菜蛋米饼的做法步骤图,紫菜蛋米饼怎么做
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发布时间:2022-11-12 10:51
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热心网友
时间:2024-11-15 11:29
用料
紫菜 适量
鸡蛋 1个
米饭 半碗
盐 少许
葱花 适量
紫菜蛋米饼的做法
鸡蛋中加入少许盐打成蛋液,放入葱末和剪好的紫菜搅拌均匀。
(紫菜剪碎做出的小饼比较好看,不追求美观的话也可以手撕哈~)
将剩米饭倒入蛋液中,搅拌均匀。
(我用了半碗米饭,配1个鸡蛋,如果米饭量多的话,也可以增加鸡蛋的量,但不要太多,像下面这样的程度就好)
不粘锅中刷一层油。
挖一勺搅拌好的米饭液放入锅中,用小勺尽量压平,这样熟的比较快。
小火煎至底部成型。
翻过来再煎另一面,煎至蛋液全部熟透就差不多了。