栗子排骨怎么做

发布网友发布时间：2022-11-13 02:30

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懂视网时间：2022-11-13 06:52

1、糯米洗净后沥水，加酱油泡一夜(想上色深就多加老抽)猪小排洗净。斩成小块后用酱油，料酒和白糖腌制一夜(酱油多一点)板栗剥壳去皮备用。

2、粽叶洗净后剪去头上很硬的部分以免戳破，折成漏斗形。中间有一部分内折。这样漏斗尖端就不会漏填入一层薄薄的糯米。压实。

3、放上3-4颗板栗和2块排骨，用糯米将馅料覆盖住，前段捏尖，尾端向上翻折。

4、盖住以后沿着上边的边翻折收拢，用棉绳绑起来(或者有粽针就直接穿过去)包好以后煮熟即可。

热心网友时间：2023-12-28 03:47

栗子排骨的做法步骤

1
排骨洗净后切成小块。

2
栗子去皮备用。

3
准备姜片，葱段，红辣椒（切碎）。

4
将主料以及配料放入锅里。

5
盖锅，启动【收汁/黄焖鸡】功能，时长30分钟，自动烹饪。

6
程序结束后，将食材拌均匀后装碟即可。