排骨炖白萝卜可以放西兰花吗

发布网友发布时间：2022-11-13 01:44

共2个回答

热心网友时间：2024-11-11 11:16

可以的。
材料：排骨500克，萝卜250克，西兰花100克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克，醋5g
做法：
1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。
2、萝卜和西兰花择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、萝卜，西兰花，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉、醋。
4、盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

热心网友时间：2024-11-11 11:16

可以，但是西兰花是蔬菜类的，用炖太久会很老的，不好吃而且营养流失严重，所以迟一点放比较好。

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