皮蛋中有一根根透明的线线还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:54

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热心网友时间：2022-06-18 16:08

成功的皮蛋里面是蛋黄是稀的，蛋白是稠的，硬的，然后里面有雪花样的花纹在里面，这样的皮蛋是最好的，整体效果也是最优的。
如果出现透明的线，要注意区分是由于腌制过程导致的，还是蛋本身的问题，如果是办本身的问题肯定是不能吃了。

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