什么样的塑料制品微波炉里可以用

发布网友发布时间：2022-04-23 08:52

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热心网友时间：2022-05-01 18:10

　　现在微波用的塑料制品，有PP和PET等，用在微波炉到底哪种最安全。
　　PP 聚丙烯
常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。
塑料制品对微波都是透明的，不会吸收微波被加热。问题是，如果加热时间长了，食物温度很高，会把不耐高温的塑料烫化（比如保鲜膜和普通塑料袋耐温都在80度以下）。所以保鲜膜只能短时间热菜。
市面上的微波炉塑料器皿有以下几种材料：
1. PP - 聚丙烯：耐温范围在-20 - +120 度。比如“乐扣”以及“特百惠”普通保鲜盒就是PP 的。
2. PC - 聚碳酸酯：更高级的材料，耐温范围在 -40 - + 140 度。乐扣的高级保鲜盒就是PC。
以上器皿可以加热汤水，但不适合长时间加热油脂大的食物（油脂沸点200度以上，会把器皿烫坏）
此外，耐热玻璃，普通陶瓷，纸盒子都是可以放在微波炉里的。

热心网友时间：2022-05-01 19:28

塑料制品已使我们的生活发生大变革。它们在食品上的用途就是一个很好的例子。如今美国人不但用塑料制品包食品和储藏食品，并且由于出现了微波炉，甚至用它们烹调食物。现在某些科学家对如此广泛地使用塑料制品是否明智提出了质疑，因为某些塑料制品中的化合物是会进入食物的。哥伦比亚密苏里大学生物教授 F.冯萨尔(Frederick Vom Saal)博士曾说：“这个国家最荒诞的说法之一是，塑料不会分解。去问任何高分子化学家，他都会告诉你塑料是会分解的。”分解的塑料化合物，不论加热与否，都会进入食物。光和热仅仅加速分解过程而已。这会对日后生活的健康产生问题吗？恐怕会，问题在被称为激素（endocrine,内分泌）破坏剂（disrupter）的物质。使用微波炉烹调时，选择玻璃或玻璃陶瓷（例如Corningware）。避免用塑料容器，即便是标有微波炉安全使用的容器。在微波炉里不要使用塑料保鲜膜，用张纸巾盖食物。将熟食店买的干酪和肉重新用一种诸如Glad Wrap的聚乙烯保鲜膜包装（聚乙烯没有增塑剂），使用铝箔或蜡纸更好。剩菜用玻璃容器装。扔掉显得用旧了的塑料容器。