发布网友 发布时间:2022-04-23 08:52
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热心网友 时间:2022-06-18 15:33
美式寿司鱼肉多是熟的,或是经过特别的做法,降低生鲜的感觉;味道会较浓,而且会用上许多西式的材料,寿司也多是暖的,不会像传统的那样冷冰冰。普通卷大致如下:
1、西洋卷:寿司饭、三文鱼、牛油果、芝士、柠檬、天妇罗粉
2、四季卷:樱桃酱、奶油芥末酱、鳗鱼酱、奶油辣椒酱、四色鱼子、吞拿鱼、鳗鱼、青瓜、蟹柳。
3、加州卷:寿司饭300克,蛋饼1张,黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹*、大根条、香菇条、寿司纸各适量。
4、波士顿卷:寿司饭、春菜、黄瓜、两头虾、奶油果、美来汁、寿司纸。
5、费城卷:寿司饭、烟熏鲑鱼、 cream cheese、 酪梨 、虾卵、寿司纸。
寿司是日本传统美食之一。
主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。