饺子的包法饺子怎么包

发布网友发布时间：2022-04-23 08:47

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热心网友时间：2022-06-18 13:43

准备好馅料和面粉，清水和面，将面搅拌成絮状，反复揉搓，成面团后，醒发30分钟；将醒发好的面团搓成长条，分成等量的剂子，用擀面杖擀开，成饺子皮；将馅料放入饺子皮中，双手捏合，饺子就包好了。
第一种：铜钱饺子
制作：
1、分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。
2、然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。
3、右手将圆形饺子捏出穗状的花边。
第二种：葵花饺子
制作：
1、在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。
2、将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。

饺子的包法 饺子怎么包

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