土豆糯米排骨的做法,土豆糯米排骨怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 08:52
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-18 15:26
1
排骨洗净,用清水浸泡片刻,去除血水;
2
土豆去皮,洗净,切滚刀块;
3
浸泡好的排骨,再用清水冲洗干净后,用姜蒜末、酱油、料酒腌制30分钟;土豆与腌制好的排骨混合均匀,调入少许酱油、蚝油、盐、糖、蒸肉米粉混合均匀;
4
糯米提前浸泡,洗净,沥干水分;
5
将处理好的糯米放入土豆排骨中混合均匀;
6
把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。
热心网友
时间:2022-06-18 15:26
食材明细
土豆2个
排骨适量
糯米适量
姜末适量
蒜末适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
盐适量
糖适量
蒸肉米粉适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
土豆糯米蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净,用清水浸泡片刻,去除血水;
2
土豆去皮,洗净,切滚刀块;
3
浸泡好的排骨,再用清水冲洗干净后,用姜蒜末、酱油、料酒腌制30分钟;土豆与腌制好的排骨混合均匀,调入少许酱油、蚝油、盐、糖、蒸肉米粉混合均匀;
4
糯米提前浸泡,洗净,沥干水分;
5
将处理好的糯米放入土豆排骨中混合均匀;
6
把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。
土豆糯米蒸排骨的做法,土豆糯米蒸排骨怎么做
把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。
土豆糯米蒸排骨怎么做最好吃
1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。2、泡好的香菇切片。3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。4、把排骨捞出,备用。5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一...
醇香糯香土豆排骨怎么做好吃又简单,做法
排骨 :500 辅料 糯米 :100 土豆 :2个 料酒 :适量 生抽 :适量 盐 :适量 糖 :适量 油 :适量 蒜 :适量 具体步骤 第一步 1.糯米洗干净,泡上1小时 第二步 2.设置机器将黄豆打成豆浆,豆浆倒出来稍微放凉 第三步 3.面粉里加入少许盐,慢慢将冷却的豆浆到进去 第四步 4.加入鸡蛋,...
土豆糯米蒸排骨怎么做好吃
排骨糯米饭怎么做好吃
步骤1:糯米用水泡2个小时 步骤2:排骨冷水下锅,加料酒去腥,煮开捞出备用 步骤3:热油爆香葱姜蒜,放入排骨,煸炒几下,加入生抽、老抽、蚝油,煸炒均匀 步骤4:倒入清水没过排骨,加入食盐调味,盖盖小火煮半小时 步骤5:开盖放入土豆、泡好的糯米,搅拌均匀 步骤6:盖盖小火焖至汤干,即可开吃...
排骨怎么做好吃,土豆粉蒸排骨的家常做法
1.排骨洗净,加入两小匙沙茶酱,两小匙生抽,两小匙老抽,两小匙淀粉,拌匀,腌制入味 2.腌好的排骨 3.土豆去皮切厚片,码在盘底 4.排骨加上蒸米粉拌匀之后码在土豆片上,上锅蒸半个小时!(蒸米粉的做法在本篇最后)5.出锅时撒点葱花!美味的排骨就做好咯!6.糯米洗净晾干 7.加入五香料炒至米...
如何做出糯米排骨?
土豆(芋头也可以) 1个 糯米蒸排骨~~真香👌操作简单!的做法 糯米提前浸泡3小时或者一整夜,沥干水,再加入一点生抽老抽拌匀腌制备用。排骨提前洗净,加盐、糖、胡椒粉、生抽、葱白、姜末、蒜末、辣椒碎,抓匀,腌制1小时以上。土豆切厚片铺在碗底,排骨沾上糯米,铺在土豆上面。蒸1小时左...
细粉菜排骨怎么做好吃
粉蒸排骨的做法 1.备好食材,排骨提前泡2小时,去血水 2.反复冲洗几遍然后加入姜、蒜适量,盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、花椒面适量、郫县豆瓣酱1勺、料酒1勺、蚝油适量、糖少许调味,拌均匀腌制2小时 3.土豆切块并加少许盐拌匀,准备好研磨器 4.糯米泡水1小时晾干后,用研磨器2档研碎 5.干...
粉蒸排骨如何做好吃?
排骨500g,大米200g,糯米50g,土豆1个,八角2粒,桂皮1块,鸡蛋1个,香葱2,根姜1块。把排骨洗干净,切成小块,葱洗干净切成小粒状,红薯或者土豆洗干净,切成小块,块状不要太大也不要太小,与排骨差不多大小就行。炒锅烧热放油,然后放入一勺豆瓣酱炒香待用,把排骨放进碗里加入豆瓣酱、...
五味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单,做
第一步 1.把排骨切半指长 加盐 油 香醋 五香粉 芝麻油 腌制30—1小时使其入味 第二步 2.干豌豆用水泡发 第三步 3.土豆切块 第四步 4.大米糯米2/1的比例用辅食机打细 第五步 5.把土豆垫在碗底 第六步 6.把豌豆铺在土豆上 第七步 7.把腌制好的排骨裹上打好的米粉 铺在豌豆上 坐...