发布网友 发布时间:2022-04-23 08:51
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热心网友 时间:2022-06-18 15:07
用料
主料
韭菜适量
肉馅50克
馄饨皮32张
辅料
盐
2克
料酒
半汤匙
虾粉
2克
韭菜馄饨的做法
1.
韭菜加1克盐腌三分钟
2.
挤干韭菜中的水份
3.
加入肉未、盐、料酒、虾粉
4.
顺时针方向把馅搅拌均匀
5.
我用的小馄饨皮包的
6.
放少许盐、蒜叶、虾粉和一小块猪油加水冲成酱汤,冲好后淋上几滴生抽
7.
水烧开后放入馄饨盖上盖子,馄饨浮起就熟了
韭菜馄饨成品图
烹饪技巧
虾粉是我自己做的调味料,补钙又增味.
热心网友 时间:2022-06-18 15:08
主料3人份热心网友 时间:2022-06-18 15:08
像这样的美食网上应该有教学视频你可以搜索一下。