发布网友 发布时间:2022-04-23 08:38
共7个回答
热心网友 时间:2022-05-27 03:08
厦门特产有
“闽王”而创制的一道菜肴。将整块的肉配上佐料(香菇、虾米、板栗等),装进盆中,加盖入笼蒸熟,到了上桌才能掀盖,故曰“封肉”。
同安封肉在厦门当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了。
来厦门旅游,聪辉同安封肉、阿忠饭店的同安封肉比较好吃,如果要作为伴手礼带走,同安封肉还有包装好的可以供旅游人士选择,其中以“银祥同安封肉”比较出名。
厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。
厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。伴随着游客流向全国、流向世界,成为厦门一大著名地方特产。
其中以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名。
热心网友 时间:2022-05-27 04:26
厦门的马蹄酥,姜母鸭,老白茶,铁观音,正山小种,花茶,还有各种米线,小吃,但我是北方人,吃南方的东西都有点偏甜。热心网友 时间:2022-05-27 06:00
付费内容限时免费查看回答早上好!亲亲!很高兴为你解答。据我了解厦门南普陀素饼,黄则和的各种小吃糕点,姜母鸭,厦门老黄胜记肉干,海堤茶叶亲亲,1.厦门鱼皮花生咸中带甜,香郁酥脆。2.牛轧糖,小曾觉得厦门的牛轧糖挺好吃的。3.厦门馅饼,甜饼是以绿豆沙为馅。咸饼是以肉丁为馅4.厦门猪肉脯很好吃。5.厦门姜母鸭福建一道地方传统的名小吃,滋而不腻,温而不燥,主要食材有鸭,姜母,腐竹。[色][色]
热心网友 时间:2022-05-27 07:52
厦门值得带的特产有茶叶,茶叶主要是特观音茶,还有厦门枸杞也是非常出名的,因为厦门枸杞的品质非常好,很多地方都有假冒的厦门枸杞,所以从厦门带一点真正的厦门枸杞回去是很不错的。热心网友 时间:2022-05-27 10:00
“鼓浪屿馅饼”,正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热酥油润,是最佳佐茶食品、点心,也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品,每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日,更受消费者喜爱。软软的小点心,酥酥的,老少皆宜。热心网友 时间:2022-05-27 12:24
推荐 阿吉仔的 凤梨和椰子饼。 如果你不需要很华丽的包装,可以去加工店买,价钱只要门市店的一半。 具体位置你到了 吉治百货 了可以问下 店员或者旁边的商家。热心网友 时间:2022-05-27 15:06
“闽王”而创制的一道菜肴。将整块的肉配上佐料(香菇、虾米、板栗等),装进盆中,加盖入笼蒸熟,到了上桌才能掀盖,故曰“封肉”。