土豆炒红蘑怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 08:33
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时间:2022-06-18 10:56
主料 2人份
大红菇(干)200克
辅料
土豆1个、胡萝卜半根、尖椒1个
调料
葱适量、姜适量、蒜适量、食盐适量、生抽适量、酱油适量、鸡精少许、料酒适量、水淀粉适量
原料:
红蘑炒土豆片步骤1
备好原料
步骤2
红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分
步骤3
五花肉切成稍微厚一点的片
步骤4
土豆切成片,用清水洗去淀粉,沥干水分,胡萝卜和青椒切片备用
步骤5
锅中倒油烧热,下土豆片炸至金黄捞出,沥油
步骤6
锅中倒少许植物油,放入五花肉煸炒,炒至五花肉稍微出油
步骤7
放葱姜末、少许料酒炒出香味
步骤8
倒入泡好的红蘑,翻炒均匀
步骤9
倒入约1/2小碗的清水,盖上锅盖,小火煮至蘑菇软烂,汤汁收干
步骤10
放入胡萝卜片炒匀
步骤11
再倒入炸好的土豆片
步骤12
加生抽
步骤13
加盐和糖炒匀
步骤14
放入青椒片炒匀
步骤15
加鸡精调味
步骤16
最后放入蒜片提味,用水淀粉勾芡即可出锅
红蘑炒土豆片的做法
1、准备用料。红蘑、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、红绿彩椒。2、土豆切片备用。3、红蘑泡开洗净备用。4、葱姜蒜末,红绿彩椒切小块。5、起锅加热放油,放葱姜蒜末炒出香味。6、再放土豆片,大火翻炒。7、在放红蘑和红绿彩椒,快速翻炒均匀即可。8、出锅前放适量的盐调味。
麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好
加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
红蘑炒土豆片的做法
1. 准备土豆:将土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。可以使用刨刀或者刀切,不同的方式可以根据个人喜好选择;2. 处理红蘑菇:将红蘑菇切成薄片,大葱切成段,生姜和蒜瓣切末备用;3. 热锅凉油:将锅加热,放入适量的油,待油热时,加入葱姜蒜末,爆炒出香味;4. 炒土豆片:加入切好的土豆片,翻炒均匀...
土豆炒红蘑 土豆炒红蘑怎么做
1、材料:土豆适量,红蘑菇适量,盐适量,鸡精适量,香油适量,葱适量,蒜适量。2、土豆切片,用清水投洗一下,看水清了就好,因为土豆里含淀粉影响菜的口感。3、葱蒜,切好待用。4、干红蘑菇用热水泡开,洗净待用。5、葱蒜爆香加入土豆翻炒,如果喜欢土豆面面的就不要加醋,如果喜欢脆口的就加半...
炒制红蘑土豆片都放什么调料?
1.土豆削皮,红蘑泡发。2.土豆切成片,红蘑洗净。3.锅里放入油,葱花爆香。4.放入准备好的材料爆炒。5.放入各种调料。6.出锅。
红蘑土豆片家常做法
1、准备材料:土豆两个、生抽一勺、蒜三瓣、红蘑一把、五花肉一块、食用油少许、十三香一小勺、蚝油一小勺、盐一小勺。2、红蘑泡发,洗净,姜蒜切片,葱切段。3、水开后下蘑菇焯水,煮至水再次沸腾后30秒,捞出。4、过凉水备用。5、五花肉切片,土豆切片。6、起锅烧油,油热下五花肉煸炒。7...
红蘑炒土豆片做法
要制作一道美味的红蘑炒土豆片,首先进行原料准备。将红蘑用清水泡发,确保其软化并洗净,挤干多余水分。土豆去皮后切成薄片,用清水冲洗掉淀粉,沥干水分。胡萝卜和青椒也分别切成薄片备用,五花肉则切成厚度适中的片。在热锅中倒入适量油,待油热后,将土豆片放入炸至金黄色,然后捞出沥干油分。锅中再...
土豆炒红蘑做法
制作土豆炒红蘑的步骤如下:首先,将土豆洗净去皮,切成薄片,然后用清水冲洗,直到水变得清澈,以去除土豆中的淀粉,这样可以保证菜的口感更为爽脆。接着,准备葱和蒜,将其切成适当大小,以备后续的炒制使用。干红蘑菇则需要提前用热水泡发,洗净后沥干水分。在锅中加热适量的油,等油热后,放入切好...
红蘑土豆片的做法是什么呢?
六部曲、锅中留少量的底油,并且再次烧热。然后先将葱末、姜末、青椒块、红椒块放入锅中,略微翻炒几下。接着,将红蘑和土豆放入锅中。翻炒均匀后,在锅中加入酱油、蒸红蘑的汤汁。烧沸后,在锅中放入蒜末、精盐、味精、胡椒粉、香油。翻炒均匀后,出锅装盘,就可以开始相拥着这道美味佳肴了。
土豆炒红蘑
红蘑炒土豆片步骤1 备好原料 步骤2 红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分 步骤3 五花肉切成稍微厚一点的片 步骤4 土豆切成片,用清水洗去淀粉,沥干水分,胡萝卜和青椒切片备用 步骤5 锅中倒油烧热,下土豆片炸至金黄捞出;1备好原料 2红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分 3五花肉切成稍微厚一点的片 ...
猪肉红蘑炒土豆片怎么制作好吃有视频吗
材料有两只土豆,一把干蘑菇,蒜片、花椒粒适量,生粉、醋、白糖、精盐少许,有视频。1、提前20分钟用温水洗干净干蘑菇泡水,泡好的水记得不要倒掉,土豆去皮切片浸水备用。2、锅热入油,倒入一部分蒜片爆香,而后把土豆片和蘑菇全部倒入翻炒2分钟。3、倒入泡蘑菇的水,待土豆片熟后,用生粉对水...