砂锅的配方是什么?
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发布时间：2022-04-23 08:43
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热心网友
时间：2022-06-18 12:36
砂锅的配方是：
砂锅一般分两种，素砂锅和荤砂锅。
1、素的都是有面条的那种！
2、荤的一般都是酥肉砂锅，扣肉砂锅，鸡块砂锅，鱼块砂锅，排骨砂锅。
3、里面配菜一般都是放点粉条（不是粉丝）豆腐皮，海带，白丸或者鹌鵻蛋，调料就自己看着加咯，怎么又味怎么加，最后能自己煮点汤料最好不过了。
沙锅菜简单的做法：
原料：超市售韩式辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块。
做法：
1、沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
2、将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
3、改用文火煮5～8分钟，即可食用。
