发布网友 发布时间:2022-04-23 08:44
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热心网友 时间:2022-05-07 01:43
据说,唐朝时,唐高祖李渊(也有说是唐太宗李世民)为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功,并于八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。
当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。高祖大喜,接过装潢华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道,“应将胡饼邀蟾蜍”,随后将圆饼分给了文武百官。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
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很久很久以前,天上有十个太阳,烤得大地干裂,海水枯干。老百姓没有水喝,快活不下去了。英雄后羿一口气射下九个太阳,拯救了人们。于是,王母将仙丹赐给后羿,后羿把仙丹交给妻子嫦娥保管。
有个坏人趁后羿不在家时,想把仙丹偷走。嫦娥为了保护仙丹,一口吞了下去。马上,她便身轻如燕,飞了起来。
她舍不得后羿,于是住到了离地面最近的月亮里。月亮上只有一只小兔子陪着嫦娥。人们知道后,都在院子里摆上水果、饼干,祈求后羿和嫦娥早日团圆,也祈求家人平安喜乐。以后年年如此,中秋节赏月、拜月的习惯就流传了下来。
热心网友 时间:2022-05-07 03:01
月饼主要作为中秋佳节祭拜月神的贡品,后来慢慢流传至今,便有了中秋佳节吃月饼的风俗习惯。
月饼的故事是传说后羿日思夜想期望再见到奔月的嫦娥,一位仙人便指点了方法,在八月十五之夜,用面粉作丸团成如圆月的形状,放在屋子的西北方向,再连续呼唤嫦娥的名字,嫦娥就可以回家团聚。后羿照做,果然见到了从月亮中飞来的嫦娥,夫妻重圆。
究中秋节之来源,与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关,赏月、拜月、吃团圆月饼等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。
现在“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹。
月饼的营养特点是三高,高能量、高糖、高脂肪。所以我们建议还是将月饼当作一种小点心来食用,千万不要一次吃得太多了。且受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
热心网友 时间:2022-05-07 04:35
据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。在古代,月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用。相传是古时候人们用来祭祀月神的祭品,然后逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。
还有史料记载,月饼早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。
提到中秋节和月饼,就不得不提民间一个很流行的传说“嫦娥奔月”,而这个传说也是中秋吃月饼的由来!也是民间流传最多的一个! 相传在远古时期,后羿射下了危害百姓的九个太阳之后,成了大英雄!
嫦娥心生爱慕,然后嫁给了后裔!两人彼此之间十分恩爱,羡煞旁人。有一天后裔去昆仑山求道,碰到了王母娘娘,王母娘娘有意嘉奖后羿,助他得道升仙,长生不老!然后就给了后羿一包长生不老药。
后羿舍不得自己独享,便将药拿回家,将此事告诉嫦娥,让嫦娥将此药珍藏!哪知此事被后羿一个心怀不轨的徒弟蓬蒙听到!第二天,蓬蒙变趁后羿出门打猎的时候,手持宝剑闯入后羿家,*嫦娥交出长生不老药。
嫦娥哪里是蓬蒙的对手,无奈之下只好吞下长生不老药。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家知道此事后,既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了!后羿悲痛欲绝!仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且在月亮上有个晃动的身影酷似嫦娥。
后羿急忙派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的糕点,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。 爱戴后羿的百姓听说此事后,都纷纷在家做了嫦娥最爱吃的糕点来遥祭她,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
而嫦娥喜欢的糕点就是现在的月饼。从此以后,每到八月十五中秋月圆之夜,嫦娥的身影都会出现在月亮上!而后羿就会和百姓们一起拿出月饼来遥祭嫦娥,寄托思念,这就是为什么中秋节是团圆的节日!而这个习惯也流传至今,成为了人们的习俗!
热心网友 时间:2022-05-07 06:27
中秋节吃月饼最早起源于中国古代的唐朝,据说在唐高祖年间,当时的大将军在八月十五凯旋归来,带回了番人进贡的饼,这种饼有华丽的包装,而且外观为圆形,唐高祖接过圆饼说“应将胡饼邀蟾蜍”从那时开始月饼这个名字开始流传,而在八月十五这天吃饼也就成了一种风俗,一下流传到现在。
不过对于中秋节吃月饼的由来,还有一种不同的说法,他们认为当年明朝皇帝朱元璋在起义时,约定八月十五发兵,而且把传递信息的纸条放到了饼子里,后来起义胜利,人们以后每年的八月十五都会吃饼纪念,后来经过不断沿变以后也就有了中秋吃月饼的习俗。
朱元璋起义
当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
热心网友 时间:2022-05-07 08:35
中秋节吃月饼是因为这是民间的传统习俗。
中秋节吃月饼的原因有多种传说:
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。
军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。