海底捞的外卖150元还送一个锅,为什么会这样做?

发布网友 发布时间：2022-04-23 08:36

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热心网友 时间：2023-10-08 20:13

海底捞的外卖150元还送一个锅，为什么会这样做？

火锅在我们的日常生活中非常常见。无论是聚会还是聚餐，大多数人都选择火锅，一是因为吃它比较热闹，二是因为吃火锅比较有气氛，便于联络感情。市面上的火锅有很多种，不仅有鸳鸯锅、麻辣火锅，甚至还有奶茶火锅等等；火锅店也有很多，但是最令人称赞和出名的就是海底捞。

海底捞以它的服务著名，其实不仅它的服务好，里面的火锅也非常好吃。海底捞的外卖，达到150块钱送一个锅，令人好奇，这到底是为什么呢，接下来由笔者给你慢慢解答。

都知道海底捞以它的服务著名。在海底捞排队的时候可以享受吃点心，美甲等其他服务，让客人感到宾至如归的感觉。海底捞的外卖同样如此。考虑到客人有可能家中没有锅，不方便吃，所以他们有这样一种方式方便客人；不仅如此，海底捞的食材用得非常好，成本也比较高，所以出于对客人的考虑和公司的考虑，他们提供外卖达到150块钱的客户一个锅。这样既不赔本也方便了客人。

海底捞的火锅非常著名，全国都有连锁店，受到很多人的喜爱。之所以受到别人的喜欢，最大的一方面肯定是因为它的火锅好吃，与别的火锅店不同，另一方面也是它的服务比较周到。海底捞突然外卖送锅，可以吸引更多的客人点外卖，也可以吸引到更多的客人来店里做客，这样的话不仅提高店里的营业额，还增加了店里面的收益。

任何事情前提都是要宣传。海底捞虽然很有名，连锁店很多，但是受到疫情的影响，对店里面的生意打击非常大，所以为了增加营业额，提高知名度，他们选择这样一种方式来增加他们的知名度。每个火锅店都有自己独特的宣传方式，像邓伦里面的火锅肯定是受到他本人的影响，陈赫的贤和庄也是如此。海底捞既没有名人代言，也肯定需要通过其他的方式来提高自己的知名度，起到宣传的作用。

做什么事情都要有始有终。海底捞作为我国非常有名的一家火锅店，它的服务与公司*非常值得我们借鉴。我们都知道，受到疫情的影响，所有的行业都受到了大幅度的影响。为了让经济重新焕发生机，每个行业就必须要寻找一种新的方式来挽救这个行业。

火锅行业作为服务性行业受的影响也比较大，海底捞公司通过外卖送锅的方式，既提高了店里面的知名度，也增加了店里面的收益，值得很多公司学习。

以上仅是笔者个人的观点，欢迎您评论和补充。

热心网友 时间：2023-10-08 20:14

海底捞大家肯定都知道，火锅行业最为成功的品牌店，很多年轻人都爱吃海底捞，甚至宁愿排队几小时都要吃，海底捞究竟好不好吃？这个今天我们不多说，毕竟大家口味都有所不同，今天咱们主要说说另外一个话题，海底捞外卖150元还送一个锅，难道不会亏本？原来这都是经营策略！

吃过海底捞外卖的朋友应该都知道，相对于店内用餐来说，外卖其实反而会更实惠一些，人均150元的外卖火锅，不仅有多种食材选择，而且还会送一个煮东西的锅，另外还会送点花生米之类的小菜，这让很多人都感觉疑惑，外卖本来就便宜，还这样疯狂送东西，海底捞难道就不怕亏本？

事实上，外卖送过看似亏本，实际却有着很多的收货，同时可以省下一大笔的服务费和人工费，海底捞最为出名的就是优质服务，所以服务费其实是占大头的，真以为替你表演、替你庆生都不花钱？而外卖则不一样，从头到尾都不用麻烦，只需一个人负责打包与配送就可以了，可以节省一大笔的人工费用，成本低了自然也就不怕亏本。

然后外卖送的锅，其实都是统一定制的，个头也并没有很大，实际成本比你想象中要低很多，而且外卖吃完店里还不用自己洗锅，这又省了水费、电费、工资，相比较一口小铁锅，其实反而是要更赚的！

另外这更是一个经营策略，很多人其实都想点火锅外卖，但是想到还得自己买锅，就总感觉很亏，然后就放弃了点外卖的想法，所以海底捞干脆就直接送你一个锅，目的就是坚定你点外卖的念头，从而获得更多的利润，同时还能收获一批潜在用户。

热心网友 时间：2023-10-08 20:14

热心网友 时间：2023-10-08 20:15

热心网友 时间：2023-10-08 20:15