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炸糯米团子的家常做法蒸

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:35

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热心网友 时间:2023-01-14 09:19

蒸糯米团子的用料

豆沙馅50g    澄粉65g    

糯米粉150g    抹茶粉    

紫薯    南瓜适量    

草莓酱    

蒸糯米团子的做法


步骤1

南瓜、紫薯削皮切块蒸熟(不需要太多)


步骤2

澄粉糯米粉混合均匀揉成面团,分别用南瓜、紫薯、抹茶粉糯米粉揉揉成面团,草莓酱加番茄酱糯米粉揉成面团备用!


步骤3

豆沙馅揉成丸子备用


步骤4

取一块面团包住豆沙封口成丸子


步骤5

慢慢的将团子捏成元宝形状,像饺子一样


步骤6

将做好的糯米团子放在铺上保鲜膜的盘子上


步骤7

用模具压出小花、抹点水粘在糯米团子上,用手捏出树叶状粘在花朵旁边


步骤8

蒸锅上气后,放入糯米团,中火蒸8_12分钟


步骤9

出锅后刷点油,免粘黏

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