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做水果沙拉的酸奶是社么样的酸奶都可以吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:34

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 11:19

做水果沙拉通常选用较稠的酸奶,比如安慕斯酸奶和纯甄酸奶等。

做水果沙拉的酸奶可以选择低脂的品种,这样的酸奶粘稠度较合适,做出的水果沙拉会更美观。选择粘稠度合适的酸奶,也可以品尝到水果的清爽感。另外,做水果沙拉所选择的水果最好不要是汁水过多的水果,否则会使酸奶稀释,口感和美感都大大下降。 做水果沙拉通常用到的水果有:苹果、猕猴桃、葡萄、草莓、圣女果等。

水果沙拉营养丰富,是提高身体免疫力的最佳食品。其中,水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。

热心网友 时间:2022-06-18 11:19

用那种发酵过的、稍微稠一点的酸奶比较好。像安慕希、纯甄、莫斯利安、老酸奶等这些都是可以的。

扩展资料:

酸奶代替沙拉酱的理由:

由于沙拉酱含有大量脂肪,如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话,大约可以产生200千卡以上的热量,所以,用酸奶代替沙拉会摄入更少的热量;

酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠,特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性,非常适合拌沙拉,水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。

食用酸奶水果沙拉需要注意:

1、忌食水果过多。

2、吃水果忌不卫生,特别不能食用开始腐烂的水果;草莓、桑葚等水果也需要清洗干净后再食用。

3、生吃水果忌不削皮,水果在生长过程中,往往少不了使用农药,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

6、忌吃太凉水果,尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。

参考资料:百度百科-酸奶水果沙拉

热心网友 时间:2022-06-18 11:20

最好的水果沙拉酸奶是自制酸奶哦!!!
酸奶有促进食物营养分解,提高机体免疫力,养颜美容等功效。个人因为酷爱酸奶,上网购买了一个小熊酸奶机,经常自己制作酸奶,方法简单易行!
1 酸奶机容器中倒入纯牛奶,加入发酵剂一包(购买酸奶机时同时买了酸奶发酵剂)或10%超市购买的纯酸奶,搅拌均匀
2 将容器干好放入小熊酸奶机盖好上盖。接通电源,8至10小时,自制酸奶就做好了
不知道楼主是否有兴趣自制酸奶呢?如果能够用自制的酸奶做水果沙拉,味道更加自然,口感更加纯正,可以根据自己的爱好加蜂蜜,果糖。还可以制作各种各样的水果沙拉,用这种酸奶的话更能够吃到水果本身的鲜甜味道哦!!!

热心网友 时间:2022-06-18 11:20

这个得根据你自己的口味来定的,我个人比较喜欢吃不太甜的酸奶,感觉口感好就买的口味淡的酸奶。希望能帮助到你

热心网友 时间:2022-06-18 11:21

有口味问题,看你爱吃什么味道的。一般用原味的较多,我也喜欢草莓蓝莓味的。
酸奶中属于益生菌类的较酸,喜欢甜点儿的可以用蒙牛牌的,当然不要有益生菌的。
当然还有稠的和稀的区分,一般做沙拉稀的比较好。
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