皮皮虾做馅包饺子需要什么配料?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:34

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热心网友时间：2022-06-06 16:40

展开1全部皮皮虾做馅包饺子需要配料如下：
主料：皮皮虾1000g、面粉1000g
辅料：油适量、盐适量、花椒面适量、酱油适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.把买来的皮皮虾洗干净备用。
2.在蒸锅内烧开水，把洗好的皮皮虾放入锅中蒸，放少许葱，姜调味。
3.把蒸好的皮皮虾取出来晾凉，取掉两头，把里边的虾肉拿出来。
4.把取出的虾肉放入油、盐、酱油、葱、姜、花椒面等调料，搅拌均匀。
5.和好的皮皮虾肉馅备用，买好的饺子皮。
6.这些是包好的饺子。
7.在锅中烧开水，将包好的饺子放入锅中煮，大约煮15分钟左右即可出锅。
8.将煮好的饺子装盘即可。

热心网友时间：2022-06-06 16:41

1、用料：皮皮虾200克，肉馅300克，韭菜500克，耗油30毫升，生抽15毫升。

2、皮皮虾馅饺子的做法：

3、馅料集合，拌馅的时候就按平时调味的口味就行了，少加五香粉一类的调味料，我这个就加了一点老抽上色，外加盐。因为皮皮虾做馅出来口感非常鲜，加过多的调味品会使虾的鲜味被掩盖。

4、搅拌均匀，准备开包。

5、一个个排排坐，准备下锅了。

6、搞定收工，在吃的时候会感觉到那一个小时处理虾没白干。

7、9配上砸好的蒜汁+醋，鲜啊！

热心网友时间：2022-06-06 16:41

皮皮虾可以用虾肉，香菇配料包饺子

热心网友时间：2022-06-06 16:42

皮皮虾做馅包饺子需要的配料有：皮皮虾1000g，肉500g，面粉1000g，水500g，鸡蛋3-5个，韭菜500g，油、盐、糖、花椒面、酱油、醋、葱、姜、香菜等调味品适量。

做皮皮虾饺子的步骤：

1.把买来的皮皮虾洗干净，放入锅中蒸，放少许葱，姜调味。

2.把蒸好的皮皮虾取出来晾凉，取掉两头，把里边的虾肉拿出来。

3.把取出的虾肉放入油、盐、酱油、葱、姜、花椒面等调料，搅拌均匀。

4.猪肉剁成肉馅加盐、鸡粉、生抽、糖顺着一个方向搅拌上劲。

5.韭菜洗净晾干后切碎。将皮皮虾肉、鸡蛋、韭菜依次放入搅拌好的猪肉馅中拌匀。

6.和好的皮皮虾肉馅备用，可以用买好的饺子皮包好饺子。

7.在锅中烧开水，将包好的饺子放入锅中煮，大约煮15分钟左右即可出锅。