咸鸭蛋怎样保管_

发布网友发布时间：2022-04-23 08:39

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热心网友时间：2023-10-08 21:23

鸭蛋腌得过久,不仅太咸,而且蛋中水分消失,蛋清变硬,蛋黄变黑。因此,鸭蛋腌一段时间后,应及时把腌好的鸭蛋全部捞出来煮熟,晾干后,再重新放回原来腌蛋的盐水中,随吃随取。煮熟的咸鸭蛋,既不会变质、又不会增加咸味,

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