自制枇杷膏枇杷川贝冰糖的比例是多少?

1. 枇杷与冰糖的比例通常是100：18，这是自制枇杷膏的基本配比。2. 自制枇杷膏的主要原料包括枇杷和川贝，以及作为甜味剂的冰糖。具体配方为：枇杷100斤、川贝30克、冰糖18斤。3. 开始制作时，首先需要采摘新鲜的枇杷并去核。4. 去核后的枇杷需要经过多次清洗，确保清洁。5. 清洗干净的枇杷放入锅中...

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可以加蜂蜜。自制川贝枇杷膏的步骤如下：1、准备材料：枇杷2500g，川贝10克，冰糖400g，枇杷老叶6-8片，蜂蜜50g。2、枇杷叶刷洗掉背面的绒毛后剪碎。3、加500ml水小火煮20分钟。4、川贝磨成粉（可以在药店买的时候请工作人员帮忙磨成粉）。5、将川贝母粉跟晾凉的枇杷叶水混合。6、枇杷剥皮去核。

在制作川贝枇杷膏时，理想的配方比例大约是1斤新鲜枇杷与10克川贝以及2克冰糖。这个比例提供了适量的甜度，如果不喜欢过甜，冰糖的用量可以适当减少，但切勿过少，以免影响膏体的凝固。以下是详细的步骤:首先，准备材料：1斤枇杷、10克川贝和1两（即50克）冰糖。将枇杷彻底清洗，去皮去核后，将其捏碎...

1、.准备好50克枇杷叶、12斤枇杷果、4斤老冰糖。2、先把新鲜的枇杷果洗干净后，用盐水泡半小时，再把里边的核和尾所有除掉。然后把削皮后的枇杷果磨碎，放进锅中，用火灾熬开。一般状况下，橘黄色的枇杷果制做枇杷膏是最好的。3、在熬料枇杷果的全过程中，你需要还记得添加老冰糖，另外也要用...

成份：枇杷2500克。配饰：250克冰糖。1、新鲜的枇杷用清水洗净并沥干。2、枇杷皮洗净，用水果刀切成两半，去核。3、将纸浆放入蒸煮机中，准备好泥浆。4、将果泥放入不粘锅中，加入冰糖，煮沸。5、煮沸后，转中、小火慢慢煮沸，不时搅拌，防止粘锅。6、煮到浓汤变黑。当果泥没有溅出来时，可以打开...

冰糖枇杷膏的做法：一、材料 枇杷500克、冰糖500克、水适量 二、做法 准备材料，一般枇杷与冰糖大概一比一。将冰糖入沸水煮化。将川贝去皮，去核，洗净。放入沸糖水中。继续煮至浓稠的膏状。

自制川贝枇杷膏保持枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷、10克川贝、2克冰糖左右，自制川贝枇杷膏的做法如下：准备材料：1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖。步骤一：处理枇杷：先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽，接着捏碎，准备一口炖锅，将枇杷放进去放入冰糖，开火熬制，在熬制的时候人要隔一段时间搅拌一下，...

熬枇杷膏枇杷和冰糖的比例 枇杷与冰糖的比例为4:1。煮枇杷膏冰糖是一种重要的风味物质。它不仅可以品尝，而且可以增强止咳润肺的功效。一般的制作方法是将冰糖和果肉混合搅拌，腌制30分钟，将腌制后的果肉倒入锅中煮熟。烹饪时，保持搅拌。您可以根据需要添加麦冬粉或扇贝粉。当水果变得不成形、厚实和变色...

1、准备材料：枇杷果 1500g，川贝母 20g，冰糖 130g，蜂蜜 100ml。挑选枇杷，洗净。2、去皮，去核。皮留着，核丢弃。肉的净重只剩800g。3、皮用纱布包好。等会放锅里一起熬制。4、果肉用料理机打成泥。不需要放水。5、果泥放入砂锅内。6、纱布包裹的皮一起放入。在放130g冰糖。7、煮开后...

川贝枇杷膏的熬制方法及配方比例为：以枇杷肉500克、冰糖600克、川贝母5克、陈皮适量为基础，可根据需求适当增减。以下是详细的熬制过程及要点说明。首先，准备好所需的原材料。枇杷需挑选新鲜成熟的果实，去皮去核后留下枇杷肉，这样做出来的枇杷膏口感更加细腻。冰糖的用量可根据个人口味调整，但一般...