发布网友 发布时间:2022-12-05 12:12
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热心网友 时间:2023-05-27 18:39
炖萝卜要煮20分钟,因为很多人觉得萝卜煮5到10分钟可能就好了,其实这种想法是错误的。哪怕是切成块的萝卜也要煮到20分钟才可以成熟,用筷子才能扎透。
如果想更快的把萝卜煮熟,那可以选择用高压锅来煮,或者就是把萝卜再切的小一点,这样子煮起来才会更加的快。
如何挑选白萝卜:顾名思义,白萝卜的外表应该是白色的,尤其是新鲜的白萝卜,它的外表看起来非常的白,而且色泽也比较亮,可以购买;反之,不新鲜的白萝卜,外表暗淡,而且颜色也不会很白。
用手指按压白萝卜的表面,如果按压起来比较硬,证明这个白萝卜比较新鲜,肉质紧实,可以购买。
观察胡萝卜的根须,如果白萝卜根须比较直,而且排列的有顺序,就证明这个胡萝卜是新鲜的;反之,如果白萝卜的根须比较杂乱,而且看起来比较干枯,就证明这个白萝卜存放时间过长,不宜购买。