芝麻糊有什么保健功效

发布网友发布时间：2022-12-04 04:41

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热心网友时间：2024-11-16 03:00

芝麻糊自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，
芝麻糊芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

热心网友时间：2024-11-16 03:00

营养师指出，糊类糖水脂肪及热量都偏高，因为糊类主要由果仁研粉制成，而果仁的脂肪含量较高，再者果仁本身没有甜味，制作时需加入大量糖分及淀粉质（如粘米、糯米），以增加其浓稠度，因此热量会较高。正因为脂肪及热量俱高，故血脂及胆固醇水平过高及糖尿病患者都不宜食用，减肥一族亦不宜经常进食。
不过，个别糊类如芝麻糊、核桃糊等，均含有对人体有益的营养素，如铁质、维他命E，甚有食用价值，要选吃糊类糖水，这两种会比较理想。因此，糖尿病人可以吃无糖芝麻糊，但不宜多吃。