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排骨炖豆角干的做法,排骨炖豆角干怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-11-29 04:37

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-26 10:19

干豆角烧排骨的做法步骤
干豆角烧排骨的做法步骤:1 1排骨焯水捞出过凉水。
干豆角烧排骨的做法步骤:2 2干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。
干豆角烧排骨的做法步骤:3 3锅内放油,把排骨煸炒到发黄。
干豆角烧排骨的做法步骤:4 4放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。
干豆角烧排骨的做法步骤:5 5放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入,兑温水 放入冰糖,大火烧开,调入盐。
干豆角烧排骨的做法步骤:6 6转小火焖到排骨软烂,收汁,放味精香油,香菜即可。
小窍门
收汁可以根据自己的喜好,有的人喜欢吃干的,有的就喜欢带汤汁

步骤五中盐放点,收汁的时候还会咸

热心网友 时间:2023-10-26 10:20

排骨炖豆角做法如下:
主料
豆角适量 排骨适量
土豆适量
辅料
食用油适量 花椒适量
八角一朵 酱油适量
食盐适量
步骤
1. 土豆、排骨、豆角过油待用
2. 用花椒八角把油炸香
3. 下排骨,加酱油翻炒一会儿
4. 加入适量的温水
5. 下土豆中小火
6. 待用的豆角加入
7. 待汁快收干时下豆角焖制
8. 盖盖儿小火焖一会
9. 焖制5分左右大火收汁出锅装盘
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