鲐鲅这种鱼有毒吗?
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发布时间：2022-11-30 14:19
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时间：2023-11-04 15:52
是没有毒的，经济鱼类，在日本已有人工养殖，可制成罐头、盐烧、烟熏等方式食用。
鲐鲅鱼， Scomber japonicus，其他中文名：青占鱼，鲭，青花鱼，白腹鲭，日本鲭，俗名花辉、青辉、青花，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。经济型食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗，身上有青绿色的花纹，而鲅鱼则细长，身上青黑色，有不多黑色斑点。
