地瓜干怎么晾晒又好吃成色又好看

发布网友发布时间：2022-11-30 19:44

共1个回答

热心网友时间：2023-02-01 01:16

地瓜干晾晒的方法：

备用食材：红薯3斤；

第一步，红薯准备出适量，将其事先清洗干净，然后削去红薯的外皮，或者是用钢丝球搓洗掉红薯皮也可以；

第二步，在锅中添上水，隔水放入处理好的红薯开始蒸，差不多20分钟的时间，将红薯蒸好后，便可关火，将其在室温下晾至完全冷却；

第三步，将晾凉的红薯切成长短一致并且稍微粗一点的条状，依次将所有的都切好，将红薯条码放在一个容器中，放在太阳底下开始晾晒；

第四步，差不多2个小时的时间，红薯中的水分慢慢失去，并且微微发干的时候，便可收回，将红薯干重新放回蒸锅中，蒸制10分钟的时间；

第五步，盛出后再次放在太阳底下晒，经过一天一夜的时间，重新放回锅中蒸10分钟，晾晒一天，待红薯中的水分干透后便可收回享用。