想吃寿司不用买，自己在家就能做，哪5个步骤就能做出美味的寿司呢？

发布网友发布时间：2022-11-30 19:27

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热心网友时间：2023-11-05 04:10

寿司

寿司是很多朋友都喜欢吃的一种美食，寿司的种类有很多。大家日常常吃的有海鳗鱼寿司，樱花盛开寿司，三文鱼寿司，猪肉松寿司这些，各种各样调料，配搭香气扑鼻的白米饭，在这样一个快节奏的时代，它不仅仅是一种美味，也是许多朋友增加体力的食材，对于许多朋友，尤其是女士朋友而言，下午或者晚上，吃上一份寿司便是美哒哒一餐。

但是一提到寿司，许多朋友首先想到的是日本，毕竟在大部分人的眼里，都会觉得寿司是日本的特色美食，所以关于寿司的由来各不相同，古时候东南亚地区、中国沿海地区都是有和寿司加工工艺相近的食品类。因为日本文化艺术备受中国危害，许多日本特色美食，也是通过学习培训中国中国古代的烹调方法，再根据她们本地食材，来改善出的。仅仅我们中国的类似特色美食并没有普遍广为流传和普及化而已。好啦，啥也不说了，今日主题是寿司，一定是先拔头筹，今天就做一道非常美味的牛油果手卷寿司。下边一起看看如何制作吧。

所需食材：大米，海苔，黄瓜，昆布，牛油果，蟹棒，米醋，糖，盐，熟芝麻，柠檬。

制作步骤：

1、做寿司的第一步就是淘米，我每次做寿司的时候，大米都要淘10遍以上，一直淘到水清，并尽可能的洗净米上的淀粉，防止蒸出来互相粘连。2、蒸米，蒸米时放上一块裙带菜，若是有电饭煲的朋友，还是按照自己家电饭煲的标示蒸米就可以了，假如是用锅煮的朋友，最好用面盆蒸，把米放进盆里，放进地沟盖板上，放水莫过于手面就可以，那样煮的味道好，也不必担心糊底。3、借着蒸大米时，我们可以把青瓜削皮切条，牛油果削皮去核切成片，这时候，能够往牛油果上面挤点柠檬水，这可以避免牛油果掉色，然后我们把蟹棒掰成条形。4、熬寿司醋，锅里倒进白醋，白糖和盐，熬制糖业和盐融化就可以，醋糖盐比例大约为5：2：1。米饭蒸之后，添加熬好的寿司醋拌匀，喜爱酸的能够多多，不喜欢吃酸的就少加。5、在寿司竹帘子铺上上保鲜袋，放上海苔，放入白米饭，上洒白芝麻，随后翻过来，在另一面放入青瓜，牛油果，蟹棒。随后折起来，切成小块就可以。

热心网友时间：2023-11-05 04:10

在家就可以做寿司，首先买一张海苔，然后把剩余的大米铺在海苔上，再加入一些肉松，黄瓜，火腿丁然后卷在一起

热心网友时间：2023-11-05 04:11

1、淘米。最好是淘10遍以上，淘到水清，这样可以防止蒸出来之后米互相粘连。2、蒸米。尽量用盆蒸，加水的量没过手面就可以。3、备菜。黄瓜去皮切条、牛油果去皮去核切成片。4、准备寿司醋。锅中倒入米醋、白糖和盐，熬制糖和盐融化。5、卷寿司。在寿司竹帘上铺上保鲜膜，放海苔、米饭、撒芝麻；然后翻面，在另一面放黄瓜，牛油果。最后卷起来，切成块就可以了。

热心网友时间：2023-11-05 04:11

我们先去焖米饭，加入寿司醋，他们凉了以后我们把食材准备好，放入泡菜或者是肉松，火腿，海苔把它们压实，蘸寿司酱油特别的美味。