做好的鱼丸腥怎么补救

发布网友发布时间：2022-11-30 03:49

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热心网友时间：2023-10-30 11:23

1、可以选择在烹调时加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。
2、倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的鱼丸，就没有了土腥味。
3、把鱼丸放进温茶水中泡洗。用浓茶一杯兑成淡茶水，把鱼丸放在淡茶水中浸泡5～10分钟，腥味便会消失。
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