宽豆角怎么做

发布网友发布时间：2022-03-05 20:49

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热心网友时间：2022-03-05 22:19

五花肉炒宽豆角的做法：
一、材料
五花肉250克、宽豆角500克、生抽2汤匙、油10克、盐3克
二、做法
1. 肥肉瘦肉分开切，瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油，为了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。
2. 准备食材。
3. 放油，等油温很高后放入肥肉，不停的翻炒让肥肉里面的油出来，过一会儿放瘦肉，不停的翻炒，等闻到肉香后放入少量生抽，使味道进入猪肉。再放入宽豆角，炒，加水煮一会。
4. 放盐，出锅即可。

热心网友时间：2022-03-05 23:37

有两种方法：干煸宽豆角，素炒豆角丝。
干煸宽豆角具体步骤如下
原料：宽豆角1斤、猪肉馅3两
调料：豆瓣酱2勺、盐、鸡精、葱、姜、蒜
1）宽豆角去筋洗净，切成约6厘米左右的长段，葱姜蒜切末备用；
2）锅中放油，小火加热倒入宽豆角翻炒，直至豆角表皮变色变皱，盛出备用；
3）锅中入适量的油，先放入豆瓣酱炒至出红油后，放入肉馅炒至8成熟后放入葱姜蒜末；
4）葱姜蒜爆出香味后，倒入豆角继续炒至2-3分钟，放入适量盐、鸡精即可。
素炒豆角丝具体步骤如下
主料：宽豆角400g，肥猪肉200g，干红椒4个，蒜3瓣。
辅料：盐适量，五香粉1茶勺，生姜粉1茶勺，红烧酱油1茶勺。

1.宽豆角洗净切丝

2.猪肥肉解冻切片

3.蒜切末

4.炒锅油烧热，放肥肉片翻炒出油。

5.炒到肥肉变小，肉片发黄，捞出肉片。

6.蒜末和干红椒段放到热油里爆香

7.放入豆角丝翻炒

8.加五香粉、生姜粉、红烧酱油调味。

9.添少许清水炖五分钟

10.等水份收干，豆角丝熟烂，加盐和鸡精调味即可。

热心网友时间：2022-03-06 01:11

宽豆角营养丰富做法很多，介绍两个色香味俱全的做法：
一、宽豆角木耳丝
1、将宽豆角500克和木耳200克洗干净，木耳切丝；
2、葱姜干辣椒少量，切丝，大蒜少量切片；

3、热油锅，葱姜曝香，放辣椒煸炒；
4、放宽豆角炒至5分熟，加入木耳丝，盐，蒜片和鸡精；
5、翻炒均匀，出锅。
二、黄酱肉焖红肠宽豆角
1、宽豆角500克洗净掰断，红肠一条切片，洋葱、姜、蒜和干辣椒少量；
2、取少许黄酱，放少许水，调均匀；
3、热油锅，放入洋葱和姜还有干辣椒，爆香；
4、加入宽豆角。转中火，翻炒至8成熟，加入红肠，翻炒；
5、加入调均匀的黄酱，然后焖2-3分钟，待水汽烧干，加入鸡精和蒜片；
6、转大火翻炒10秒左右，出锅。

热心网友时间：2022-03-06 03:03

材料
土豆，豆角
做法
1、猪后臀尖肉切块，焯水；
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

热心网友时间：2022-03-06 05:11

问豆角去

宽豆角的做法大全

1. 清炒宽豆角：- 将宽豆角洗净，切成段或者斜切片。- 热锅冷油，加入蒜末爆炒出香味。- 加入宽豆角翻炒，调入适量盐和白胡椒粉。- 继续翻炒至宽豆角变软烂。- 最后加入少许鸡精提味，翻炒均匀即可。2. 宽豆角炒肉丝：- 将宽豆角洗净，切成段或者斜切片。猪肉切成丝。- 热锅冷油，加入姜蒜...

宽豆角怎么做好吃制作宽豆角的方法

1、原料：宽豆角(300g)、二条椒(1根)、生姜(少量)、大蒜(3瓣)、大葱(少量)、食盐适量、生抽适量、鸡精少量、味精少量、植物油适量。2、豆角去头、去尾，用清水洗2-3遍，沥干水分。切成段。3、生姜、大葱切成碎末。大蒜切成薄片。二条椒切成小段。4、炒锅放适量植物油，烧热。放入葱、姜，翻...

宽豆角怎么做好吃

1. 将宽豆角洗净，去掉两头，切成段。2. 锅中加足够的水，烧开后加入宽豆角，焯水 1 分钟，捞出沥干备用。3. 锅中倒入植物油，加入大蒜和生姜，小火炒香。4. 加入焯水后的宽豆角，加入适量的盐，生抽和料酒，翻炒均匀。5. 加入少许糖，鸡精和辣椒粉（可根据个人口味调整），继续翻炒均匀。6....

宽豆角怎么做好吃

1、选用新鲜的宽豆角，去筋去蒂，洗净备用。2、选用肉末或腊肉，蒜末姜末等调料适量。3、烹饪时，先炒香调料，再加入豆角，翻炒至豆角变软，加入适量盐和酱油，翻炒均匀即可。4、豆角煮熟后，可加入辣椒、蒜蓉等调料增加口感。5、烹饪过程中要注意火候，以免豆角煮烂或煮焦。希望以上回答对您有所帮...

宽扁豆角的做法

选购时，选择色泽鲜绿、饱满且无斑点的豆角至关重要。理想的宽扁豆角应该横宽纵窄，有适度的弹性，避免过于柔软或干枯。清洗是关键步骤，洗净豆角表面的杂质，然后去掉两端，根据个人喜好切成3-5厘米的段。准备葱姜蒜、盐、酱油等调料以备后用。烹饪过程简单而精细：热锅加油，将豆角倒入翻炒，待其变...

宽扁豆角有哪些做法?

红烧宽扁豆角：这种做法需要将宽扁豆角切成小段，用开水焯烫后捞出沥干。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入豆角翻炒，加入适量的生抽、老抽、糖和水，小火慢炖至豆角熟透，汤汁浓稠即可。这种做法的豆角色泽红亮，味道鲜美。宽扁豆角炖肉：这种做法需要将宽扁豆角切成小段，猪肉切片。热锅凉油...

宽扁豆角的做法大全家常

请点击输入图片描述 ❣️蒜，辣椒切碎请点击输入图片描述 ❣️起锅烧油，油热加入蒜辣椒，爆香请点击输入图片描述 ❣️加入豆角，翻炒几下请点击输入图片描述 ❣️再加入半勺盐(因为豆角不好入味，提前加入盐)，翻炒均匀请点击输入图片...

大豆角怎么做好吃

1、豆角洗净，切成三指宽的小段。2、锅内放油烧热，下入豆角翻炒均匀，直至豆角两面焦黄微软，然后盛出放在一旁备用。3、将蒜拍碎，准备干辣椒段和花椒。4、将蒜、干辣椒、花椒倒入锅中炒出香味，再倒入刚才煸好的豆角。5、翻炒时加入一勺盐，半勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，让调料入味。6、...

宽扁芸豆怎么炒

步骤：1.青豆角两头去青筋洗净备用。2.大蒜切沫或者丁都可以。3.将青豆角大火过油，保持它的脆鲜。4.锅内少许油，蒜沫下锅后翻炒，将过油的豆角翻炒放盐，鸡精出锅。完工。二、干煸宽豆角食材：宽豆角1斤、猪肉馅3两、豆瓣酱2勺、盐、鸡精、葱、姜、蒜各适量。步骤：1.宽豆角去筋洗净，...

宽豆角怎么做

五花肉炒宽豆角的做法：一、材料五花肉250克、宽豆角500克、生抽2汤匙、油10克、盐3克二、做法 1. 肥肉瘦肉分开切，瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油，为了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。2. 准备食材。3. 放油，等油温很高后放入肥肉，不停的翻炒让肥肉里面的油出来，过一会...

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