怎样做锯缘青蟹最好吃

发布网友发布时间：2022-03-05 20:18

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懂视网时间：2022-03-06 00:40

青蟹怎么杀？

1.用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，杀死螃蟹，然后直接折断它的两只钳子。

2.掰下螃蟹的腹部，将手指伸进蟹壳，用力一掰，就能把蟹壳和蟹身分开了。

3.清理蟹壳中的螃蟹器官，然后用刷子把壳刷干净，蟹壳就算处理完了。

4.将蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接着再用刷子刷干蟹身，蟹身就处理完了。

总结

1.杀死螃蟹，去掉钳子。

2.掰下腹部，打开蟹壳。

3.去掉壳中器官，刷洗蟹壳。

4.将蟹身的嘴，肺都清理后刷洗四肢。

热心网友时间：2022-03-05 21:48

锯缘青蟹肉粥的做法步骤
锯缘青蟹肉粥的做法步骤：1 1丝苗米先浸泡十几分钟。
锯缘青蟹肉粥的做法步骤：2 2放砂锅按1：5的比例放水，先煲成开花状。
锯缘青蟹肉粥的做法步骤：3 3把活螃蟹用开水烫下，免得伤到自已。洗净后加葱、姜、黄酒蒸十五分钟，把蟹肉挑出待用。
锯缘青蟹肉粥的做法步骤：4 4粥熬好后，加入肉末、蟹肉、蛋液待开锅滚沸即可。
锯缘青蟹肉粥的做法步骤：5 5出锅前洒葱叶，不要太早加，否则葱叶变黄。一道营养丰富的蟹肉粥完成了！