开好一家奶茶店应该怎么做

发布网友 发布时间：2022-03-05 13:24

我来回答

共11个回答

热心网友 时间：2022-03-05 14:53

如果是在十年前开一家奶茶店不仅很挣钱还很容易，因为那时候奶茶店还很少，而且用的原料大多是粉末冲兑，不仅成本低而且制作方便，但是现在开一家奶茶店却不是那么容易了，首先消费者对产品的要求提高了，这就让奶茶的制作成本提高不少，其次奶茶店遍地都是竞争可以说非常激烈，那么我们新人从业者该如何开好一家奶茶店呢？

第一、  店铺招牌

对于一个店铺来说招牌是非常重要的，它能让消费者第一时间知道我们的店是做什么的，有什么特色，一个好的招牌就像是一个忠心耿耿的推销员，不断向过往的顾客宣传我们的店面，因此店铺的招牌要设置的非常醒目，尤其是晚上，最好让顾客很远就能看到，即使店铺打烊了也可以让广告牌一直亮着持续的宣传。

第二、  制造火爆景象

咱中国人有个特性就是爱扎堆，如果一堆人站在一起就会吸引更多人过来，那么如何制造这种火爆的假象呢？从网络上我们可以看到很多网红奶茶甚至要排两个小时的队伍才能买到，其实对于一个正常理智的消费者基本是不会排两个小时的队伍买一杯奶茶的，因为奶茶毕竟不是必需品，很多网红店如此火爆也有很多拖在里面起到很大作用，那么如何在不请拖的情况下制造火爆排队呢？那就是控制出品速度，当顾客不多的时候可以适当放慢出品速度，让顾客多等一会，这样就很容易人为制造排队现象。

第三、  产品

对于奶茶店来说产品才是我们的核心竞争力，消费者最关注的也是产品，只有好的产品才能让消费者重复购买，增强用户粘性。这就需要我们奶茶店在原料的选择工艺的把控上都要非常严格，我们来一杯对加盟店的要求尤其严格，虽然有的加盟商短期会感觉利润低，制作麻烦，但是从长远来看，不管是对店铺本身还是品牌口碑上都是非常有好处的，只有稳定优质的产品才能留住顾客。

要想开好一家奶茶店远没有看上去那么简单，需要我们不断学习，不断更新思路，我们也会给广大创业者一些有意的意见和经验，帮助创业者获得更好的发展。

热心网友 时间：2022-03-05 16:11

首先要做好奶茶店的定位

聪明的奶茶店长一般都会在开店之前对周围消费市场、人群以及消费层次水平做一个详细的调查，根据这些资料显示，他就可以对自己的奶茶产品做一个消费水平定位，给自己奶茶店的经营做一个级别性定位。

其次是奶茶店的形象塑造

1、店铺的时尚装修

门面装修与店招的色彩搭配、店铺内桌椅的摆放、配饰格局、灯光的搭配、音乐等等，总之要营造一个良好的消费体验环境。

2、店铺的促销VI设计

顾客进到你的奶茶店了，你一定要给他们好的体验，因此我们还必须得在视觉效果上面下足功夫，店铺内的产品价格牌，一定要有自己特色风格，不要让人看了都觉得头晕，主推产品一定要吸引眼球，更要体现出本店的特色，店外的DM广告一定要抢眼，告诉顾客，我们是有促销活动的；抢眼的视觉效果会给人一种跃跃欲试的感觉。

3、服务、精神与理念

要明白现在的年轻人，有很多不仅仅是来消费的，往往注重更多的是服务和体验，在他们的思想里，你不会是，因此店内员工的服务态度和精神面貌也是非常重要的，要以饱满的热情去迎接每一位顾客，这样他们才会觉得来这里不仅仅是消费，而是享受。

4、奶茶产品的品质

如果你做到上面两点了，或许你会认为我已经赢得了大部分顾客的认可，告诉你千万别这么去想，还有一个至关重要的因素那就是奶茶产品的品质问题，奶茶口感的好坏是直接影响回头客的比率，因此，我们还必须掌控奶茶原料的选择和精湛的奶茶调配技术才行。

热心网友 时间：2022-03-05 17:46

付费内容限时免费查看回答Hello，亲爱的问一问用户，您好，我是百度知道优质答主职场小陈老师，您的问题我已收到，看完会及时回复，请稍等一会哦～追问后，因为单子太多会依次回答，不会不回答的，请耐心等待！❤

您好，很高兴为您解答问题，想开奶茶店应该的做法:

1.选择一个地理位置好,人流量较多的店面或是学校附近

2.装修店面起店名,再设计个店标,这会让别人记住你的店

3.可以去购买设备和材料,如:冰柜、碎冰机、封口机、茶粉等等

4.办理相关手续,营业执照、税务登记证,办理卫生许可证、从业人员的健康证

5.宣传奶茶店

热心网友 时间：2022-03-05 19:37

建议线上线下双模式，疫情过后实体店的现状大家有目共睹，开通tm或者jd费用太高了。线上可以开通小程序商铺巨大化客户资源同时产生高粘度客户，不过目前开通小程序收费开挺高的，不过有个叫壹站电商的好像现在免费，可以关注他的抖音领取。

热心网友 时间：2022-03-05 21:45

首先档次一定要符合当地消费水平，这点很重要，其次口感，卫生服务等方面不能比对手差。再然后就是大量引人与留人长久消费了，这两点可以参照一下链客法是怎么做的，并不难

热心网友 时间：2022-03-06 00:26

渡荆门送别(李白)送友人(李白)

热心网友 时间：2022-03-06 03:24

我朋友加盟了比锦味小站，不过他们的材料都是公司调配的，他也是靠学校附近的。学生消费还挺多的。其他我也不是很清楚。

热心网友 时间：2022-03-06 06:39

求来一杯官网

热心网友 时间：2022-03-06 10:10

店铺选址是决定店铺存活的关键！
在之前考察的过程中，大概了解了周围商圈的同行店铺分布情况，有商场店，街边店，商务区店，校园店，社区店等，门店的选择最好咋城市主商圈，一次考虑门店周边的步行人流量，租金，门店的立地（尽量选择主角位间，其次是次角位间）、面积（尽量控制在60平内）、店宽（3米以上）、视野性、通行方向等。

热心网友 时间：2022-03-06 13:58

在经营奶茶等饮品的众多品牌中，益禾堂是其中受到的关注度较高的项目，产品种类、口味都非常具有自己的特色，创业开店后通常都能吸引到无数消费者，这样一来，各店面的生意自然会非常红火，加盟者能收获较高的利润，因此也受到了越来越多创业者的青睐。

 参考资料：益禾堂参考资料

益禾堂的加盟要求很简单，要求创业者有固定且符合面积要求的店铺，需要按照总部的统一要求进行装修，装修完成需经总部进行合格验收才能正式开业，创业者还需要拥有足够的资本，而且需要具有一定的抗风险的意识和能力，对身体方面的要求，主要是健康，能够胜任创业的工作强度即可。

 

益禾堂的加盟要求比较容易达到，创业者在达标后即可顺利的办理开店手续，办理手续的流程也比较简单，在向加盟总部提供一些资料和个人信息表后，经过总部审核签字，在与总部谈妥合作中双方的权利义务问题后，创业者便能顺利开店了，在开业经营后能以品牌优势吸引顾客，获得经营上的成功。

热心网友 时间：2022-03-06 18:03

奶茶店是如今遍地都是的店铺，因为越来越多的人喜欢喝奶茶，不论男女老少，都对奶茶的口味喜欢，那么如何开好一点点奶茶店呢？小编给大家支几招：
店面位置选择。店面位置的好坏决定着这个店铺的人流如何。那么奶茶店的最佳地点就是美食街或者美食广场。如果你的不足，那么也可以在地铁站的出口附近开设，是在不行就在一个人流密集的公交车站，因为上班需要动力，下班需要犒劳自己，从公交车上下来的上班族们看到奶茶店，想起今天的辛苦劳动，肯定想要买一杯犒劳自己的。
开设点餐小程序。一般奶茶店的收银台最多只有两个，那么当人多时自然会忙不过来，导致单位时间的收入减少，而且还会导致很多人挤在门口，这会让不少潜在客户望而却步。开设点餐小程序可以让顾客不用排队，还能让顾客提前下单，减少顾客时间，同时可以把收银的服务员安排去做奶茶，提高效率，这样能有效增加营收。
增加外卖服务。你可以在各大外卖平台上开设店铺，同时放入优惠券或者设置满减优惠，毕竟你的成本很低，从吸引客流的成本和这些优惠所吸引来的营业收入而言，你必然是赚钱的，不会亏钱。
派发实体店消费优惠券。这一条适合那些开在学校附近的店铺，特别是大学附近。因为大学的学生有自己可以自由支配的生活费，而且很有可能一买就是一整个寝室，尤其是到了晚上的时候，大学生们肚子饿了或者打游戏口渴了，看到你们发的优惠券都会想去买，这样能在那些低峰时间增加营业收入。
员工着装和服务态度。一般的奶茶店的员工都是板着脸，穿着清一色的没有特点的服装，最热情的时候也就是在你买了奶茶走的时候集体说的那句谢谢光临。这样无法给客户带来很好的体验，毕竟你的店铺每天的人流没有一万也有好几千，那就是好几千次交互，如果你的员工的服装可以更加可爱，或者员工长得更加好看，再加上一脸甜美的微笑和温柔的语言，这会让顾客觉得来消费就是一种享受，就像某家上市的火锅店一样。这样自然会有更多客户来体验这种服务，你的营业收入也就增加了。
员工福利待遇增加。你想要员工开心的上班，把这种快乐的情感带给客户，吸引客户，那么你对你的员工一定要好。这就需要提升他们的福利待遇，最基本的得要包吃，同时在店铺内隐蔽的地方放把椅子，毕竟员工需要长时间站着，而且服务业内很少有店会有让服务员坐的地方。你也可以发放一些奶茶券给员工，免费喝奶茶，毕竟你的奶茶成本也就是两三块一杯，但是卖却要十几块，用两三块起到十几块的作用拉拢员工，稳赚不亏！
拼茶作为新式健康茶饮的代表之一，将新鲜的牛奶和优质的茶叶相结合，将健康美味带给每一位消费者，做真正的营养饮品。
拼茶奶茶店使用多渠道营销，通过推广宣传，迅速吸引消费者，占据大量市场。奶茶加盟好不好?奶茶创业是一个小本投资创业项目，是不可多得的致富商机，坐享财富盛宴!
选择拼茶加盟0经验加盟创业，实地考察，总部全扶持，轻松创业。