潮州春节习俗

发布网友发布时间：2022-03-05 19:12

共2个回答

热心网友时间：2022-03-05 20:41

　　潮汕人民在农历十二月二十四日“灶神上天”后，便开始忙碌准备过新年。家家户户对屋里屋外进行大扫除、重新布置、装修；蒸制红踩桃、鼠曲踩等各式品；购买年货、新衣；理发、美容。　　到了大年三十日早大宰“三鸟”，购买祭祀物品。吃过午饭后，全家大小都要休浴，穿新衣，祭祖先，贴春联，挂灯笼，贴照壁符。是晚设炉于厅，全家人围着炉子吃团圆饭。一家人不论平时分散在多远的地方，都必须赶回家来团聚。“围炉”后，长辈要给小辈们发“压岁钱”，能挣钱的小辈也要给长辈送红包，称为“压腰兜”。这一天不能吵闹，不能打坏盘、碗等器物，若打坏了说诸如“击开嘴，大富贵”等吉利的话来弥补过失，象征着全家一年自始至终圆*满。家中的水缸要装满水、米缸要装满米，以象征“年年有余”。是夜灯火通宵，家家户户合家守岁，等待新年的来临。
　　农历正月初一为岁之首，称“春节”，古称“元旦”，俗称“过年”。是日一大早，家家户户男女老少都穿新装，燃放鞭炮，拜天地祖宗、祭祀祖先。祭祀祖先时要用素食作供，因为据说此日弥勒佛坐位，故用斋餐。此种习俗流传很久，清顺治《潮州府志》云：“元日，祭用斋。”清乾隆《普宁县志》曰：元日，把祖先用素，韧二把祖先用荤。”接着全家入亲亲热热、和和气气吃早饭，下辈向长辈祝福，长辈给下辈寄以期望。吃过早饭后，父母就携带儿女到亲戚朋友家拜年。凡到亲戚朋友家拜年，都要拿潮州柑去。因柑比桔大，故取名大桔，而桔与吉同音，用谐音会意法，就成了“大吉”。大桔表示吉祥。带多少大桔没多大关系，但一定要偶数，不能奇数。而主人家的茶几也总要放着一盘红绿相间的大桔、摈榔(今用橄榄代)，另加糖果，迎宾敬客。关于潮汕用摈榔的风俗，府志、县志都有详细记载，清乾隆《潮州府志》云：“不设槟榔，便称简慢。”因摈榔和宾郎同音，含有宾客的意思，所以“摈榔大桔”谐音便成为“宾临大吉”，是互相致意，互换吉祥的一种礼节。客人进门时，相互说些“新年如意”，“恭喜发财”之类的吉利话。主人要请客人吃橄榄、糖果，喝工夫茶(揭西客家还有敬以“擂茶、米程”之俗)，并互换大吉，还要互送小孩“利市”(红包)。接着主人备酒设宴款待客人，俗谓之贺正。清嘉庆《澄海县志入“各设酒看相邀饮。谚云‘正月酒，家家有’”。
　　春节是圣日，因此在潮汕有许多禁忌，如不要扫地、不要洗衣服，怕钱银失去；不要在用膳时使用长短筷，否则过渡时就会搭不到船；不要吃粥或饭汤，否则出门会遇上天下雨；不许说坏话、骂人、打架，如果甲家孩子打或骂乙家孩子，甲家家长要拿一对大桔上门道歉，祝愿人家逢凶化吉。

热心网友时间：2022-03-05 21:59

我的家乡在福州。在福州的日子里，有许多美好的回忆，最令我难忘的要属今年的春节了。　　除夕傍晚，“孩子们，出来放鞭炮了！”爷爷大声的喊道。我、姐姐和哥哥听到爷爷的声音，高兴地从房间里跑出来。出来一看，爷爷正站在门口，手里拿着打火机和一盒鞭炮。爷爷看见我们，着急地说：“快点来！我们去公园放吧！”我们异口同声地答应了。　　到了公园，放鞭炮的人还真不少！男女老少都沉浸在欢笑之中。“瞧，那有个饮料罐！”哥哥指着远处说道。我们顺着哥哥指这那个方向看去，只见一个饮料罐静静地躺在地上。我们走过去，捡起了饮料罐。爷爷疑惑地问道：“拿它干什么？”姐姐笑着说：“爷爷，我们可以把鞭炮放在饮料罐里放啊！”爷爷拍手说道：“好建议！”哥哥拧开饮料罐的盖子，把里面剩余的饮料倒掉，放在了地上。爷爷把鞭炮和打火机递到我们面前，问：“你们谁来？”哥哥自告奋勇：“我来吧！”爷爷就把鞭炮和打火机给了哥哥，他接过鞭炮和打火机，先从里面鞭炮盒里取出一根，蹲了下来，然后按住打火机的开关，打火机里立刻喷出火，哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮点着了，他看准了饮料罐的口，迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道：“快后退！”我们往后退了几步。“啪！”饮料罐跳了起来，随后就落地了。过去一看，饮料罐已经黑了。　　姐姐又提了个建议：“我们把鞭炮插在土里放吧！”我们全赞同了。“那这次要谁来呢？”哥哥边盯着我，边问。爷爷拍拍我的肩膀，说：“伟伟，你试试吧！”我摇摇头，皱着眉说：“不要！”姐姐劝道：“勇敢点啊！你看看哥哥都没事。”“是啊！男孩子就应该勇敢点，什么都要去尝试！”哥哥也劝我。我只好勉强地点了点头。“给你！”哥哥把鞭炮和打火机给了我。我拿着鞭炮，手拼命地颤抖，好像手中的鞭炮随时都会爆炸，我有点后悔了。“怎么了？”哥哥问我。我结结巴巴地回答到：“没……啊！”姐姐告诉我：“那里有土，你去那边放吧！”我听了，慢慢地走过去。然后，从地上找了根木棍，挖了一个小坑，从盒子里拿出一根鞭炮，插在小坑里，接着把旁边的土按实。我的手好像没力气了，按不住打火机的开关，头上也冒出了冷汗。我停了下来，心里默念道：“勇敢点！加油！”我鼓起勇气，按住打火机的开关，点燃了鞭炮，我赶紧跑走。鞭炮响了，同时也响起掌声，爷爷对我竖起大拇指，表扬道：“你成功了！”我自信地笑了笑。　　吃年夜饭了！一家人围坐餐桌上，餐桌上的菜勾走了我的魂。但是美中不足的是，桌上有我最不喜欢吃的一个东西——鸡蛋，看到它，我头都大了。“你们想不想要压岁钱啊？”奶奶手上拿着三个红包，问我们。我们叫道：“要！”奶奶诡异地说：“想要红包，就要回答我的问题，你们知道春节的传说吗？”哥哥激动地说：“我知道！以前有一种叫‘年’的怪兽，头长尖角，凶猛异常。他经常吞食牲畜伤害人命，每到除夕，人们扶老携幼，逃往深山，以躲避‘年’的伤害。当‘年’兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来白发老人燃响的爆竹声，‘年’兽混身颤栗，原来‘年’兽最怕红色，火光和炸响。从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。这风俗便成了中国民间最隆重的传统节日‘过年’。”奶奶递给哥哥一个红包，说：“真棒！”搞得我和姐姐既羡慕又嫉妒。这时，奶奶笑了，她说：“开个小玩笑，看你们对春节的了解有多深，答不出来，红包还是照样给的！”说完，奶奶把红包也递给了我和姐姐。爸爸批评道：“收了奶奶的红包，该说什么？”我们就愧疚地对奶奶说：“谢谢！”所有人都笑了，欢笑声在屋里回荡……　　这个春节我过得很开心，一家人其乐融融，是多么温馨的画面啊！　　福州市黎明中学七年级