我想用荔枝红茶来做奶茶,请问这种茶叶要怎么煮?

发布网友发布时间：2022-03-27 00:03

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懂视网时间：2022-03-27 04:24

1、饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先选择适合的茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水，加以清洁，以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的，如红茶最好选用的是白瓷杯，这样才能烘托出它独特风味。

2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右，这是因为高温可以将红茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出来。与此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过。

3、泡茶，用热滚水将茶具充分温热，之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了，茶叶也变成沉稳状态。

总结

1、首先选择适合的茶具。

2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，水温要达到95度左右。

3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了。

热心网友时间：2022-03-27 01:32

荔枝红是碎红茶
所以煮的时候一定要用细纱布包好
其次
一般按泡茶说来
1g茶比100ml水
可以泡3次左右茶味还很香玉
如果用煮的话
一斤茶应该可以煮出4~5公斤茶水了
煮茶方法（个人用小壶煮法
仅供参考）：先放水
武火（大火）煮到壶中水冒气泡（一沸水还没到100°）放茶叶进去
煮到水沸后用文火（小火）让水沸腾半分钟左右
就可以了
想再弄点儿
可以关了火泡一下
宁愿浓了兑开水
也不要淡了（再放茶煮就不行了）