发布网友 发布时间:2022-03-26 18:53
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-26 23:14
煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作,下面是具体的介绍:
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出,在热胀冷缩的作用下可以让板栗硬壳下面的那层薄皮与果肉更加容易分离。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。
4、水开后煮15分钟左右,再转小火煮15分钟左右捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。
总结
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。
4、水开后煮15分钟,再转小火煮15分钟捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。
热心网友 时间:2022-03-26 20:22
01
板栗在煮之前,用刀在板栗上面切开一个口子,这样煮好的板栗直接从那道口子那儿就很容易剥了。
02
煮好板栗之后,快速的将板栗放进冷水里面浸泡最少半个小时,再拿出来,就会很轻松的剥开。
03
还有一个办法更管用,直接把刚刚煮好还冒着热气的板栗放进冰箱里,俩小时后打开冰箱拿出板栗,保证各个剥的完整。
04
最后教大家一个同样很省心的办法,把生板栗上面切个小口子,放进盐水中浸泡一个小时,然后再煮,保证很好剥开哦。
热心网友 时间:2022-03-26 21:40
煮熟的板栗,想要容易去皮的话,可以在板栗的身上切一个小口子,放在沸水中浸泡一分钟左右,再从切口处剥开,还可以将煮熟的板栗放在冰箱里边冷藏两个小时左右,栗子肉在受冷后会收缩,栗子肉和皮会产生分离,不过这种方法会影响板栗的口感。