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剥石榴,开石榴,如何打开石榴,怎样吃石榴

发布网友 发布时间:2022-03-26 20:59

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-27 01:20

石榴的剥法总共分为4步,具体的操作步骤如下:

1、将石榴洗干净后,用水果刀在石榴的蒂处划开一个正方形,并用刀尖把上面的果皮撬下来,露出里面红色的果肉。

2、在正方形四个角的位置,用刀向下划开,尽量不破坏里面的果肉。也可以从纹路划开,石榴的膜瓣一般都有一定的纹路,沿着纹路用刀从上往下划开即可。

3、沿着刚才的四道划痕用手轻轻向下一掰,石榴就被掰成四瓣了。注意底部果皮不要划开,要保持相连。然后把中间的白色的膜撕掉。

4、到这里把石榴倒扣过来,一只手捏着石榴顶端,另一只手拿着勺子或擀面杖,用力敲击果皮,下面用一个盆子或碗接着,这样的敲打下果肉就都脱落下来了。

总结:

将石榴洗干净后,在其蒂处切一个正方形的刀痕,然后沿着四边形的四个角,分别划下刀痕至底部,去掉石榴蒂部后,沿着刀痕掰开即可取下籽粒。拿半个石榴倒下来,用勺子拍石榴,大约10秒钟后,石榴籽就会被全部敲出。

热心网友 时间:2022-03-26 22:28

8-9月石榴成熟了,这个时候吃的石榴最好。石榴酸酸甜甜的很好吃,但是它不像其他水果那么容易吃,一刀切开,汁流着到处都是,吃起来很麻烦。现在我给大家介绍一下怎么快速地剥开石榴,吃得更利索干净。
首先,洗净石榴和开果器。
用开果器在石榴上部分划伤一个圈。用刀子也可以划,但是拿刀不熟悉的女孩子不建议用刀,免得划伤了手。
划得时候注意不要划得太深,免得伤了里面的颗粒。
在上部轻轻划圈后,用手把这个圆盖子掀开。
只要圆划的漂亮,皮盖子就是漂亮的。
用开果器把剩下的石榴皮上划上几道线,像开橙子一样,从上往下划。用收把划过的皮扳开。因为我买的石榴皮薄,有几瓣皮扳的时候被撕出来,与果肉分离。
这个时候果粒还连着皮或者里面的囊,可以把整个石榴放到水中,一颗颗的剥出来。内果皮比较轻,自动会从水里面浮出来。这样就可以干净利索的吃了。一点都不留汁,不伤果。
如果觉得放到水里麻烦,也可以直接用手剥里果粒。只要跟着青绿色内果皮的结构剥离就可以了。放到器皿里用勺子吃,十分的美味。
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