大红袍茶是生茶还是熟茶

发布网友发布时间：2022-03-27 14:21

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懂视网时间：2022-03-27 18:43

1、性质不同：生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。熟茶则是需要经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

2、外观颜色不同：生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。

3、口感不同：生茶口感强烈，刺激性较高。熟茶口感浓稠水甜，几乎不苦涩。

4、作用不同：生茶主要是清理肠胃，有提神、降脂、和减肥功效，比较适合年轻人群。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿，其中降压、降脂功效最强，比较适合中老年人群及胃寒人群。

总结

生茶和熟茶的区别在于性质、外观颜色、口感和作用不同。

热心网友时间：2022-03-27 15:51

六大茶类：乌龙茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶、绿茶。

大红袍属于乌龙茶，是半发酵的，没有分生茶和熟茶。
普洱茶是后发酵茶，分为生茶和熟茶。刚做好的晒青绿茶即为普洱生茶，经过一段时间的发酵成为熟茶。 .....