炒菜锅铁锅生锈怎么办
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发布时间：2022-03-05 15:57
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热心网友
时间：2022-03-05 17:26
准备以上几种材料，我们就开始清洁和处理铁锅，防止铁锅生锈。
第一步
清洁铁锅里的锈迹，看看这好好的铁锅上面都是铁锈，这样做菜都没食欲，那么就跟我看看用什么方法来清洗已经生锈的铁锅吧！
锅中加入清水，然后挤入洗洁精，洗洁精大家都知道清洁污垢可是很强的，家里厨房的各种污垢清洁起来都不在话下！
接下来再往锅中倒入白醋，白醋不仅可以去除铁锈，还可以将铁锅上的污垢分解下来，倒入后我们就来清洗。
准备家里的钢丝球，直接去清洗这个铁锈，你会发现加了白醋和洗洁精可以更好地把铁锈去除，而且还可以消除锅内的异味，这一步也很重要，因为只有完全去除锈渍，这样才可以进行第二步，处理铁锅，防止粘锅。
清洗1-2遍，直到锅里的铁锈完全去除，清洗后的铁锅大家可以看一下，干净了不少，发黄的锅已经变得黑亮，但是这并没有结束，最重要的是在下一步。
清洗后的铁锅，我们开小火将锅内的水渍烧干，烧干后倒入食用油，如果有条件的话我们可以用猪油（猪油是荤油）开小火一点点加热，准备一个刷子，我们将锅里的油全部涂抹均匀。
告诉大家一个小技巧，如果你觉得涂抹油麻烦的话我们也可以倒多一点的油，直接炸一点食物，油反复加热就会浸入锅底，锅就会变得黑又亮，而且不粘锅下次再使用的时候也不会生锈！
反复涂抹几层后再将火关掉，大家可以看到锅变得是非常黑，这也就是油已经浸入锅内，就相当于给锅上了一层保护层，油可以隔离水渍，所以上了一层油就可以避免铁锅生锈，使用铁锅的时候还不粘锅，真是两全其美！
这个方法不仅可以清洁铁锅，也适合很多朋友新买回来的锅进行"开锅" 。
热心网友
时间：2022-03-05 18:44
热心网友
时间：2022-03-05 20:19
1、醋：将20克醋倒入烧热的铁锅，边用小火烧边用硬刷子刷洗，刷完后将脏醋倒掉，再用清水洗净即可把铁锈清除。
4、淘米水：用较浓的淘米水倒入铁锅内浸泡2-3个小时左右（淘米水有弱酸性可帮助除锈），再把此淘米水烧煮，淘米水开了，晾凉，倒掉。清水冲洗干净即可。
方法二：买一块带皮的肥猪肉，把锅放在灶上小火加热，待铁锅烧热，把准备好的肥肉放进锅里，一直保持小火，用筷子夹按着带皮的肥肉在锅内来回不停的涂抹擦洗。要保证肉皮把铁锅内壁的每一个地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右，最后把锅洗净即可。这个过程叫“润锅”，猪油里面有丰富的油脂，让油脂渗入锅内，日后使用起来就不会容易生锈了。
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