做猪肚汤的方法

1、首先将准备好的猪肚洗净。2、放人适量淀粉和盐，搓洗一遍后。3、用清水再次清洗一遍。4、起锅烧水，水开后放人洗净的猪肚。5、煮至水开盛出切成丝。6、再次起锅烧水，水开后放人切好的猪肚丝。7、加入莲子、花生仁、当归、姜片，加入适量黄酒和盐搅拌均匀。中火煮熟即可。

3、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来，煲开了改小火煲。4、煲2小时捞出猪小肚。捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味。原汁原味，浓香的淮山猪肚汤就出锅啦。

清炖猪肚汤的做法图解11.猪肚一个清洗干净。清炖猪肚汤的做法图解22.切块，过开水去味。清炖猪肚汤的做法图解33.再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。清炖猪肚汤的做法图解44.转半个圈高压。清炖猪肚汤的做法图解55.炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。

1、准备猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量。2、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。3、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚...

1、材料：猪肚2个，莲子40克，鸡头米20克，茯苓20克，山药20克、料酒、水。2、将莲子，鸡头米洗净，放于带盖的容器内。加热水泡上。茯苓、山药不用泡涨。3、将猪肚的粘液，撒上盐搓洗后，用清水洗净，切成小块。4、将鸡头米、莲子，茯苓、山药及浸泡水倒入砂锅，加入猪肚倒入适量水、酒，用小火熬...

1、莲子猪肚汤。材料：猪肚1具、去心莲子40颗。调料：花生油适量，盐、姜丝、鸡精各少许。做法：将姜去除外皮，用清水洗净，切成丝。将莲子煮熟，装入洗净的猪肚内，用线缝合开口，放入锅中隔水蒸至肚熟，取出晾凉。将猪肚切块，用花生油加姜丝煸炒，最后加盐和鸡精调味即可。2、芡实猪肚汤。材料：...

5.猪肚加入碱面，香醋，白酒，面粉清洗三遍，直到猪肚洗净。6.洗干净的猪肚用开水焯烫一下。7.然后把猪肚切大片。8.汤煲加入适量的清水，然后放入调味料，猪肚。9.加入白酒。10.大火煮开小火慢煲40分钟。11.把调料捞出不要。12.猪肚捞出切条。13.然后把大白菜，胡萝卜倒入汤煲。14.在放入猪肚...

养胃猪肚汤是一道营养丰富、有助于提高胃肠健康的汤品。以下是一种常见的制作方法：材料：- 猪肚：1个 - 瘦猪肉：适量 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 做法：1. 将猪肚用清水冲洗干净，用开水焯水，去除血水和腥味，然后切成薄片备用。2. 瘦...

猪肚汤是一道传统的中国菜肴，可以使用多种方式来制作，以下是一种做好吃的猪肚汤的方法：材料：- 猪肚：500克 - 姜：3片 - 葱：1根 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香菜：适量 步骤：1. 首先，将猪肚清洗干净，在开水中焯水煮3分钟，捞出后用清水冲洗干净，去掉血水和杂质。2...

家常猪肚汤是一道美味营养的汤品，下面是它的做法介绍：材料：- 猪肚：500克 - 姜片：适量 - 香菜：适量 调料：- 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 胡椒粉：适量 - 葱段：适量 步骤：1. 准备猪肚，先将其清洗干净，剧烈泡发几个小时以去除腥味，然后切成薄片备用。2. 烧一锅热水，加入...