椰子清汤怎么做好吃，椰子清汤的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 13:35

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热心网友时间：2023-10-16 00:43

主料

椰子

1个

老鸡

400克

猪骨

400克

辅料

盐

适量

姜

适量

红枣

适量

步骤

1.准备好材料

2.把椰汁倒出来

3.倒出椰汁后整个椰上锅蒸15-20分钟

4.椰子蒸好后，取出来放一边待其冷却，接着将洗干净的猪骨跟鸡放锅里淖掉血水

5.淖水的同时把椰子敲开，把里面的肉取出来

6.椰子肉还要去掉一层外皮，时间稍长，就先把淖好水的猪骨跟鸡上锅煲，放些姜跟红枣

7.椰子肉去掉外皮后，洗干净，切小块

8.把切好的椰子肉放锅里一起煲，开后记得转小火

9.起锅前半小时左右把椰汁过滤掉杂质倒锅里继续

10.煲好后加适量适就可以出锅了

11.清清甜甜的汤可以喝喽

小贴士

1、取椰汁的时候可以加个小吸管，汁很快就导了来了
2、椰子肉不好取，上锅蒸后就很容易取出来了
3、如果不吃椰子肉，椰内上的皮可以不去掉
4、椰汁倒出来后会附些椰子上的小杂质，过滤下就可以了

热心网友时间：2023-10-16 00:43

主料椰子1个老鸡400克猪骨400克辅料盐适量姜适量红枣适量
步骤
椰子清汤的做法步骤11.准备好材料
椰子清汤的做法步骤22.把椰汁倒出来
椰子清汤的做法步骤33.倒出椰汁后整个椰上锅蒸15-20分钟
椰子清汤的做法步骤44.椰子蒸好后，取出来放一边待其冷却，接着将洗干净的猪骨跟鸡放锅里淖掉血水
椰子清汤的做法步骤55.淖水的同时把椰子敲开，把里面的肉取出来
椰子清汤的做法步骤66.椰子肉还要去掉一层外皮，时间稍长，就先把淖好水的猪骨跟鸡上锅煲，放些姜跟红枣
椰子清汤的做法步骤77.椰子肉去掉外皮后，洗干净，切小块
椰子清汤的做法步骤88.把切好的椰子肉放锅里一起煲，开后记得转小火
椰子清汤的做法步骤99.起锅前半小时左右把椰汁过滤掉杂质倒锅里继续
椰子清汤的做法步骤1010.煲好后加适量适就可以出锅了
椰子清汤的做法步骤1111.清清甜甜的汤可以喝喽

热心网友时间：2023-10-16 00:44

椰子切块，就可以煮汤了。