孕妇吃牛骨汤放什么煲比较好呢？
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发布时间：2022-04-22 13:36
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热心网友
时间：2023-10-04 09:42

排骨洗净
2.锅内放入水，放入排骨煮沸

3.将排骨捞出洗净浮沫
4.山药去皮切滚刀块
5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6.加入姜片和葱结
7.放入适量料酒

8.滴入少许白醋
9.盖盖选择靓汤键

10.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐
11.调入鸡精即可盛出食用
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
热心网友
时间：2023-10-04 09:42
原料：牛骨，葱，姜，萝卜，香菜，花雕酒，盐，醋。
做法：
1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。
2.姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。
3.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
4.牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。
5.等到浮沫开始减少，加入葱姜。
6.加入花雕酒。
7.加入少许醋；转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。
8.熬制约4小时；萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐；吃时加入少许香菜，口感更佳。
孕妇牛骨头汤的做法二
原料：牛骨头半根，牛奶200毫升，葱、姜适量，料酒10ml，醋10ml，清水适量。
做法：
1.牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ml。
2.电饭煲启动煲汤功能，用沙锅的话，用大火将汤煮开。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉，
3.加入一小勺子醋10ml，盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可。
4.电饭煲4个小时后，就这样了，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点，很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝，特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐，抓着啃来吃。
孕妇牛骨头汤的做法二
原料：牛棒骨一根，葱一段，姜一块，料酒少许，白醋适量，八角一粒，桂皮一小块。
做法：
1.水烧开，倒少许料酒，下入棒骨氽烫出血水捞出。
2.将棒骨用流水清洗干净备用。
3.高压锅内加冷水，放入洗净的棒骨，加入少许料酒，放入八角、桂皮、葱、姜，大火烧开，倒入少许白醋，加盖，转中小火压40分钟，关火。
